Ечемикът е зърно, което отдавна се използва като храна, фураж за добитък и производство на бира и уиски. Супата от говеждо и ечемик е отличен нискокалоричен източник на белтъчини с ниско съдържание на мазнини.
Разбивка на калории
Порция от 1 чаша месо от ечемичена супа съдържа 132 калории, 21 g въглехидрати, 8,99 g протеини, 2 g фибри, 1 g мазнини, 0,5 g наситени мазнини, 480 mg натрий и 10 mg холестерол, според към Националната база данни за хранителните вещества на Министерството на земеделието. Въглехидратите представляват около 66% от калориите, протеините - 27% от мазнините и 7%.
съображения
В порция супа от говеждо и ечемик има 21 процента от натрия и 3 процента от холестерола, които MayoClinic.com препоръчва на възрастните да се ограничават на ден. Той също така предлага 4% от желязото и 1,5% от калция възрастните трябва да консумират всеки ден, според Института по медицина.
Предложения за сервиране
Сервирайте супата от говежди ечемик с пълнозърнест хляб или смесена салата за обяд. Сдвоете го със сандвич с пуйка за вечеря.
- Студентите създават GONU, здравословна, нискокалорична незабавна супа
- Гурме Опитахме здравословно, вкусно заешко месо с много малко калории (предстои изхвърляне)
- Калориите в супата Том Юм
- Учениците създават; GONU, здравословна и нискокалорична разтворима супа
- Пилешкото месо има конкуренти. Кои имат най-малко калории?