Крем сиренето е най-популярната съставка за чийзкейка. Това е гладко, кремообразно, леко кисело намазване на сирене, направено от краве мляко, според уебсайта Epicurious. Лекото крема сирене е по-нискокалорично от обикновеното. Разбитото крема сирене се предлага като потапяне или намазване с добавяне на плодове, подправки и билки. Разбитото крема сирене има по-малко калории, отколкото еквивалентна мярка на неизбелено крема сирене поради по-големия си обем.

калориите

Калорично съдържание

Една супена лъжица или 14,5 г крема сирене съдържа 50 калории. От това количество 5 g са мазнини, състоящи се от 3 g наситени, 1 g мононенаситени и 0,2 g полиненаситени мазнини. Съдържанието на въглехидрати е 0,6 g, а общите захари са равни на 0,47 g, което е лактоза, според САЩ Национална база данни за хранителните вещества на Министерството на земеделието.

Хранителни вещества

Крема сирене съдържа 0,86 г протеин на супена лъжица. Минералите в крема сиренето включват 14 mg калций и 47 g натрий, освен желязо, магнезий, фосфор, калий и следи от мед, цинк, селен и манган. Една супена лъжица крема сирене има 4 IU витамин D и 195 IU витамин А. Също така има витамини от група В тиамин, рибофлавин, ниацин, пантотенова киселина, фолат, B-6 и B-12, според USDA.

По-добър избор

Крем сиренето с ниско съдържание на мазнини и без мазнини може да ви спести калории. Една супена лъжица обезмаслено крема сирене съдържа 15 калории, състоящи се от по-малко от 1 g мазнина, включително 0,09 g наситени мазнини. Съдържанието на въглехидрати е 1,1 g, а общата захар е 0,79 g, според Националната база данни за хранителните вещества на USDA.

Още статии

Калориите в 100 грама захар →

Колко калории има в парче кашкавал? →

Какви са ползите от рикотата за човешкото здраве? →

Колко калории има печеният сладък картоф? →

Калории на 6-инчовия сандвич с шунка и сирене на метрото върху пълнозърнест хляб →

Колко калории има една купа зърнени храни с мляко? →