Калорийна плътност

Много спорен въпрос, що се отнася до отслабнете или наддайте е количество храна, която трябва да ядем в зависимост от нашата цел. The калорична плътност е фактор, който се намесва радикално в този брой: тази концепция се състои от връзката между обема на храната и калориите, които тя осигурява.

каква

Как се изчислява

Калоричната плътност се получава чрез разделете калориите в храната на теглото й в грамове. Става въпрос за количеството калории, които храната осигурява въз основа на обема.

При извършване на изчислението осъзнаваме, че има a много драстична разлика между тези храни, които заемат малък размер в стомаха, но са и много плътни и калорични (храни от животински произход, преработени, пържени и мазнини) и от друга страна, тези, с които се случва точно обратното: те пълнят стомаха, но осигуряват много малко калории (плодове, зеленчуци, грудки, нишесте .) Следователно, като се има предвид този фактор, човек може консумиране на много по-големи порции храна с ниска плътност, отколкото храна с висока плътност за същия брой калории. Като се има предвид, че всеки ден хората консумират редовно количество тегло, Изборът на храни с ниска калорична плътност ни позволява да консумираме количеството, до което сме свикнали, и от своя страна да насърчим загубата на тегло.

Съществен фактор при отслабване

Ето защо това е съществен фактор, който трябва да вземем предвид при отслабване, както трябва подбирайте храни въз основа на тяхната калорична плътност наред с други неща, като вашия Хранителна стойност. Като цяло, но не бива да се тревожим за това, защото Повечето храни с ниска плътност са именно тези, които са най-богати на хранителни вещества, както и на индекс на ситост поради съдържанието на фибри и вода.

По-малко калории и повече хранителни вещества

Като основно правило, нискокалорични храни обикновено са тези, които също имат висока хранителна плътност, какво означава това съдържат много повече витамини и минерали на порция от теглото. Следователно можем да кажем, че след диета с ниско съдържание на калории, ние автоматично консумираме много по-голямо количество хранителни вещества и също така ниско съдържание на наситени мазнини, което е силно препоръчително.

Някои принципи относно калоричната плътност:

  • Глад и ситост: яденето на здравословни храни изисква глад или ограничение, за да отслабнете. Започвайки хранене със салата или някакъв плод (или дори замествайки нормално хранене с плодове/зеленчуци) е възможно да ядете същото количество или дори повече, без да наддавате.
  • Процент мазнини от вашата храна и храна: имайте предвид мазнините във вашата храна, както и връзката между зеленчуците и мазнините. Докато зеленчуците са храни с най-ниско съдържание на калории, мазнините и олиото са най-високи, следователно добавянето на зеленчуци към храната винаги ще намали общата им плътност, докато добавянето на мазнини и масло ще повиши общата плътност на храната.
  • Консумация на течности: Опитайте се да не консумирате цялата си храна в преработени течни напитки, които осигуряват голямо количество калории, но в същото време не ви информират, тъй като това е разредена храна. По принцип течностите имат малко или никакво чувство за ситост в сравнение с твърдите храни.
  • По ваша мярка, ограничете калорично плътните храни в по-малко от 20% от вашата диета, премахване на храни от животински произход Y. заместване на рафинирани и преработени мазнини с други от растителен произход като ядки, маслини, авокадо ... Растителните мазнини не създават проблем, тъй като, предвид техните фибри и вода, те няма да се натрупват толкова лесно, колкото животните, на които напълно липсват фибри.

Подход на здравия разум

Необходимо е също да се подчертае това които следват този стил на хранене, трябва непременно да се съсредоточат върху естествените храни,както и приемете растителна диета, веган или доста близо до него, тъй като е вариант с по-големи обеми храни с ниска плътност.

Накратко, калоричната плътност всъщност представлява здрав подход към храненето и поддържането на здравето. Това е най-простият и естествен начин да отслабнете и/или да контролирате теглото си за цял живот, а също и да останете здрави, без да се налага да гладувате. В заключение бихме могли да кажем, че е така оптимизиране на общия прием на хранителни вещества.

Източници на статии:

Вилици над ножове, подход на плътност на калориите към храненето и управлението на теглото през целия живот.

NutritionFacts.org, Яденето повече, за да тежи по-малко.

Обикновен веган, как да отслабнем и да ядем повече калории.

Философия и плодове

Препоръчителна книга

[amazon_link asins = ’0737016167 ′ template =’ ProductGrid ’store =’ philosophya02-21 ′ marketplace = ’ES’ link_id = ’797feff2-cbb7-11e6-a109-d54598db7dcf’]