Канада, идеалната дестинация за вашата учебна година в чужбина по много причини: нейната фантастична и ефективна образователна система, разнообразното и цялостно училищно предложение, разнообразието от извънкласни дейности и спортни дейности, впечатляващите пейзажи и голям брой природни пространства ... но каква е канадската гастрономия? Един от факторите, които трябва да вземете предвид, когато решавате дестинацията на учебната си година в чужбина, е храната, тя винаги ще бъде по-лесна за адаптиране, ако вече знаете предварително как ще бъде вашата диета през учебната година в Канада.

какво

Поради териториалната си близост до Съединените щати, може да си помислим, че Канада има само кухня със северноамериканско влияние, но нищо не е по-далеч от истината. Канада е страна, която приветства хора от цял ​​свят и която съчетава британско, френско и местно влияние и е нещо, което е осезаемо в различните ястия, които съставляват гастрономическата традиция на страната. Но не само ще проверите културния произход на ястията през учебната си година в Канада, но също така, благодарение на разнообразието от произход на жителите му, ще можете да намерите ресторанти и барове, където можете да се насладите на ястия от всички краища на света. Освен това, в Канада, поради голямото си разширение, ще откриете, че гастрономията представя определени вариации във всеки регион и различни версии на подобни ястия.

Разнообразието от пейзажи и големите размери на тази страна са не само предимство от туристическа гледна точка, но и предполага голямото разнообразие от видове, които обитават нейните земи. През вашата учебна година в Канада ще можете да се насладите на меса от най-добро качество и от различни видове като биволи и лосове, с вкусен вкус, но също така и други по-традиционни такива като пилешко, телешко или свинско, за които сме повече използвани. Канада има километри брегова линия и благодарение на тях риболовът е много важен както в икономиката, така и в гастрономията на страната и затова те са страхотни експерти в готвенето на риба. Безспорният герой е сьомгата, която заедно с норвежката е най-добрата в света. Ако харесвате морски дарове, можете да се насладите и на този продукт през учебната си година в Канада: омари, скариди, миди и мекотели от всякакъв вид.

Канадската кухня включва множество десерти, които ще зарадват всеки уважаващ себе си сладък зъб; техните торти се открояват особено. Подобно на солените ястия, десертите могат да бъдат много различни в различните региони на страната и всеки има различен традиционен десерт. Един от любимите на канадците и който трябва да опитате по време на учебната си година в Канада е „бери крем пай“, ягодов крем пай с основа от бисквити и крема сирене. Също така много типични са „бобровите опашки“, които са получили името си от добре познатата верига сладкарници в Канада и които са сладки от пържено пържено тесто, напомнящи за опашка на бобър, обикновено се разпространяват с различни съставки: канела, какаов крем ... Ще ви харесат и „маслените тартари“, сладки сладкиши, приготвени с масло, захар, кленов сироп и яйца; традиционно те имат заоблена форма и рецептата има тенденция да варира във всяко домакинство. По време на учебната си година в Канада ще можете да се насладите и на „кексчетата“, които, въпреки че днес могат да бъдат намерени почти навсякъде по света, са един от традиционните канадски десерти. Можете да ги намерите в безкраен брой вкусове, цветове и форми.

Един от типичните продукти за Канада са боровинките, на които тази страна е най-големият производител и износител в световен мащаб и се отглеждат особено в Квебек, Нова Скотия и провинциите на Атлантическото крайбрежие. Също така много популярни са боровинките саскатун, които са типични за северната част на страната и Британска Колумбия. Черешите от Вирджиния са друг продукт, роден в Канада, особено в провинциите Манитоба, Саскачеван, Британска Колумбия, Квебек и Нюфаундленд и се използват предимно за приготвяне на сокове, желета, конфитюри и дори вино! Ябълките McIntosh или Mac идват от Източна Канада, заедно със сортовете Cortland, Gala, Fuji или Godlen Delicious. Към тези типични канадски плодове трябва да се добави и горчица, от които Канада е най-големият износител в света; климатичните условия на страната правят отглеждането на това растение много благоприятно.

Както можете да видите, канадската гастрономия е много разнообразна и ще ви позволи да се насладите на множество различни ястия с най-качествените съставки. Вашата учебна година в Канада ще бъде едно незабравимо преживяване и готвенето е само един от елементите, които ще помогнат да направите престоя си абсолютно фантастичен.