Днес говорим за емблематична култура. Доматът е може би най-широко разпространеният плод в света и освен това един от икономически най-ценните. Търсенето му се увеличава непрекъснато, а заедно с това и отглеждането, производството и търговията. Годишното увеличение на производството през последните години се дължи главно на увеличаването на добива и в по-малка степен на увеличаването на обработваемата площ.
Историята на домата започва в Южна Америка, в крайбрежната зона на Перу, въпреки че други източници предполагат, че той е възникнал в южното Мексико, заедно с ацтеките, около 700 г. пр. Н. Е.
Думата домат произлиза от думата в Nahuatí (език, говорен от ацтеките) "Tomatl" и въпреки че мнозина го обсъждат, това е плод. Този зеленчук е пътувал от Перу през 1519 г. до Испания, пресичайки Атлантическия океан.
Кои са най-често срещаните видове домати на пазарите? Някои от основните видове домати (въпреки че има много на световните пазари), са следните:
Доматът е култура, която е много чувствителна както към липсата, така и към излишната влага в почвата, така че в оранжерията ще е необходимо да се прибегне до напояване (обикновено чрез капково). На открито и тъй като доматът обикновено се отглежда в най-сухите периоди от годината, също е от съществено значение да се грижи за напояването на културата.
Знаете ли нуждите и изискванията, които трябва да има една добра напоителна система за отглеждане на домати?
В тази статия ще ви го обясним подробно, но първо нека научим малко повече за отглеждането на тази нощница (Solanum lycopersicum).
Отглеждане на домати: Някои удари с четка по основните едафоклиматични изисквания.
Доматът е по-малко взискателен към температурата от патладжана и пипера. Оптималната температура на развитие се колебае между 20 и 30ºC през деня и между 1 и 17ºC през нощта; температури над 30-35ºC влияят на плододаването му.
Узряването на плодовете е силно повлияно от температурата по отношение както на скоростта, така и на оцветяването, така че стойности, близки до 10 ° C, както и по-високи от 30 ° C, причиняват жълтеникави тонове. Описаните температурни стойности обаче са само ориентировъчни, като се вземат предвид взаимодействията на температурата с останалите климатични параметри.
При ниво на влажност оптималната стойност варира между 60% и 80%. Много високата относителна влажност благоприятства развитието на въздушни заболявания, напукването на плодовете и затруднява оплождането, тъй като прашецът се уплътнява, прекъсвайки част от цветовете. Напукването на плодовете може също да произхожда от излишък на едафична влажност или обилно напояване след период на воден стрес. Също така ниската относителна влажност затруднява фиксирането на прашеца към цветното клеймо.
Отглеждането на домати не е много взискателно по отношение на почвата с изключение на канализационна система, въпреки че предпочита рохкави почви със силиконово-глинеста структура и богати на органични вещества. Въпреки това се развива перфектно в песъчливи глинести почви. По отношение на рН почвите могат да бъдат леко кисели до слабо алкални, когато се опесъчат.
Сортовете, отглеждани под оранжерия, понасят по-добре солените условия както на почвата, така и на напоителната вода.
Какъв тип напояване изисква отглеждането на домати?
Напояването е основен фактор при отглеждането на домати. Наличието на вода е важно през целия цикъл на посевите, но особено когато растенията са във фаза преди образуването на плодове или в много горещи дни. При неопределени сортове - разпределено производство - нуждите ще бъдат по-стабилни през целия цикъл, тъй като цъфтежът не спира.
В случай на защитено обработване или на места, където валежите са оскъдни и е предвидимо почвата да няма правилната степен на влажност, трябва да се извърши напояване с насищане - цялата вода, която може да задържи, се добавя към почвата - преди да извършите разсаждане на разсад от домати на земята. В оранжерията се изчислява, че нуждите от вода са една трета в сравнение със същата култура на открито.
Знаете ли, че в оранжерията нуждите от вода са с 60% по-ниски в сравнение със същото отглеждане на открито?
При оранжерийното отглеждане на домати, снабдяването с вода и голяма част от хранителните вещества се извършва по генерализиран начин чрез капково напояване.
При отглеждането на домати капковото напояване позволява да се спести много вода и да се дозира както количеството подадена вода, така и времето за напояване. Освен това почвата се навлажнява по-постепенно, без да се променя структурата на почвата.
Знаете ли, че приблизителната дневна консумация на вода за растение за възрастни домати е между 1,5 и 2 литра? (Въпреки че зависи от метеорологичните условия)
От Gestiriego ви предлагаме цялостно решение за напояване при отглеждането на домати. Какво можеш да имаш?
- Нашата поливна лентаЦИНДРИП Y. КИНТАП, напоителният пояс, който гарантира голяма устойчивост и еднородност при сезонни култури на открито, включва вътрешни плоски излъчватели с турбулентен режим (CINDRIP) или турбулентен лабиринт (CINTAPE), които гарантират пълна хомогенност в техните потоци и голяма прецизност в потока.
- Тръба с капкомер Интерлайн от Gestiriego, за защитена реколта без препятствия и отлична еднородност в емисиите.
- Тръба с вграден капкомер CEODRIP, класика на нашата марка. Качеството на тази турбулентна къса капкомерка е подкрепено от нейния 25-годишен опит, без препятствия, устойчив и еднороден. Идеален за защитено отглеждане на домати.
- Нашето ново ХИДРОПОНИЧНИ КОМПЛЕКТИ, чийто компенсиран под налягане поток гарантира постоянен поток при различно налягане на входа и хомогенното разпределение на водата и хранителните вещества. Тези комплекти са предназначени за напояване в оранжерии, разсадници, саксии и/или контейнери.
В допълнение към нашата аксесоари за тези опции за напояване!
Любопитство | Въглеродна фертигация
Състои се от използването на газирана вода за напояване на домата. Газираната вода се постига чрез инжектиране на CO2 под налягане в главната тръба, така че когато се разтвори във водата за напояване, тя произвежда въглена киселина, която намалява рН на водата и причинява различни бикарбонати, като реагира с карбонати и други соли, присъстващи във водата. . След това газираната вода получава обичайните торове за напояване, чиято разтворимост се подобрява в леко кисела вода. За подаване на CO2 в напоителната система, налягането на напоителната вода, разстоянието от точката на впръскване на CO2 до първата капкомер, температурата на водата, системата за дифузия на CO2 във водата и количеството CO2 на литър вода.
Използването на газирана вода е изгодно при отглеждането на домати; с оптимална доза около 0,20 g CO2/l, се изчислява, че тя дава по-високи добиви и също така по-висок среден размер на плодовете.
Отглеждате ли домати, на открито или под оранжерия?
В GESTIRIEGO можем да ви помогнем и да ви дадем необходимите съвети за инсталиране на най-подходящата напоителна система за вашата култура, но също така да ви помогнем да преобразувате или модернизирате настоящата си напоителна система.
Можете да погледнете други елементи за отглеждане щракнете тук.