- Започнете
- Рецепти
- Варени зеленчуци
- Карфиол с колбаси
Предишен карфиол с колбаси Напред
Вкусно и много лесно за приготвяне ястие, което ще ви позволи да внесете разнообразие във вашата диета.
Кликнете върху тази връзка, за да получите достъп до вашата рецепта. Както обикновено ще сменим лука за праз.
Това е "безплатна" консумация ястие.
Може би сте забелязали, че поставяме думата „безплатно“ в кавички. Правим това, за да ви напомним, че при зеленчуците безплатната консумация има различно значение, отколкото при месото или рибата. В тези случаи не използваме кавички, тъй като тяхната консумация е наистина безплатна, защото това са храни с нулеви въглехидрати и с нулев гликемичен индекс.
Но това не се случва със зеленчуците. Всички те имат въглехидрати. Някои в много малко количество. Но е ясно, че ако прекалите с консумацията им, в крайна сметка ще консумирате повече въглехидрати, отколкото е удобно, и загубата на тегло ще страда. Особено ако това са варени зеленчуци.
Ето защо, когато казваме, че някои зеленчуци са за "безплатна" консумация, имаме предвид, че можете да ги консумирате ежедневно, но за предпочитане да ги използвате като гарнитура или да приготвите бъркани яйца или омлет. Но по-добре не злоупотребявайте с ястия на зеленчукова основа (например "билит").