ЧЕРВЕНО ПЛОДОВЕ CARLOTA, приготвено с кондензирано мляко LA LECHERA®.
Съставки
- 1 кутия кондензирано мляко LA LECHERA®
- 1 кутия с изпарено мляко CARNATION® CLAVEL®
- 1 кутия NESTLÉ® половин крем
- 1 чаша замразени плодове
- 2 плика Grenetina (по 7 g), хидратирани в 1/2 чаша вода и разтворени на водна баня
- 1/2 опаковка крема сирене при стайна температура (95 g)
- 1 1/2 пликове Grenetina (по 7 g) хидратирани в 1/4 чаша вода и разтворени на водна баня
- 1 опаковка солети (300 г)
- 1 1/2 чаша горски плодове
- Дезинфекцирани листа от прясна мента
- Лента за украса
Инструкции
Втечнява се
Смесете кондензираното мляко LA LECHERA® с изпарено мляко CARNATION® CLAVEL® и полукрема NESTLÉ®, разделете сместа на две и запазете. Смесете част от сместа с 1 чаша замразени плодове и 2 плика предварително разтворен желатин. Смесете останалата млечна смес с крема сиренето и 1 ½ пликове предварително разтворен желатин.
Охладете в хладилник
Покрийте пръстена за сладкиши с алуминий, поставете солети около и отдолу, за да оформите основа, изсипете сместа от крема сирене, оставете да се охлади, докато леко стегне; Поставете още един слой солети, изсипете сместа от червени плодове и оставете в хладилника, докато се стегне напълно. Unmold.
Служи
Украсете с червени плодове и листа от мента, завържете панделка около карлотата и затворете с лък. Оферти.
Кулинарни съвети
Не забравяйте, че можете да използвате сладкарски пръстен, да покриете дъното с алуминиево фолио и да покриете стените с ацетат.