Целта на настоящото проучване е да се оцени ефектът от картофено нишесте (PA) при диети за прасенца при отбиване и неговия потенциал за предотвратяване на диария. В допълнение, ефектът от добавянето на AP върху микробните популации на храносмилателния тракт е изследван чрез крайната RFLP техника, използвайки бактериални гени 16S rDNA.

диети

Използвани са общо 84 прасенца, отбити на 17 ± 1 дни, които са разпределени на случаен принцип между четирите експериментални лечения, включително положителна контрола (PC), която съдържа антибиотици, отрицателна контрола (CN), която не съдържа AP или антибиотици, отрицателна контрола + 7% AP и отрицателен контрол + 14% AP. На свой ред и четирите диети съдържат 10% изолат от грахов протеин "индуктор" на диария. Извличането на ДНК се извършва върху проби от илеално и фекално съдържание. Както живото тегло на прасенцата, така и изчезването на фуражите периодично се записват, за да се изчисли средната дневна консумация (CMD), наддаването на тегло (GMD) и индекса на конверсия (IC). Степента на тежест на диарията се измерва чрез индекса на консистенция на фекалиите. От третата седмица на проучването прасето с живо тегло, най-близко до средната стойност на кошарата, беше заклано, за да се оцени спазването на Ешерихия коли и млечнокисели бактерии към чревната лигавица, както и за събиране на проби от храносмилателно съдържание за определяне на рН, летливи мастни киселини (VFA) и концентрации на амоний.

Животните, хранени с положителен контрол, и диетата, съдържаща 14% PA, показва по-висок CMD (P