кашата

Нова година и за вашата кожа: интензивна 14-дневна програма, за да я поглезите пълноценно

Споделете каша е на мода, но наистина ли си струва да я включите в здравословна диета, за да отслабнете?

Абонирайте се за Джаред

Все повече хора обичат да закусват овесени ядки. Кашата стана модерна и в социалните мрежи виждаме снимки на идеални купи, които влизат в очите ни и ни карат да искаме да се присъединим към тенденцията. Но вярно ли е, че това е здравословно ястие? Наистина ли ви помага да отслабнете?.

Нека започнем от началото. Кашата е англосаксонско ястие с храна, чиято най-често срещана основна съставка е овесът (Има версии с други зърнени култури като киноа). Вид каша с кремообразна текстура, която се сервира с мляко или кисело мляко и серия от допълнения, подходящи за потребителя: плодове, мед, конфитюр, карамел, семена. И това, според нашите колеги от Directo al Paladar, има ниска трудност и време за подготовка от около 10 минути.

Дотук добре. Е красиво, апетитно и лесно за приготвяне ястие. Но добре ли е да се прибягва до него редовно? Vitónica не казва, че овесените ядки с банан са идеалната закуска, която трябва да вземете преди да спортувате. И те обясняват, че овесените ядки могат да бъдат идеалната закуска, ако искате да отслабнете. Дори сме открили специфични диети, които включват това ястие в своите рецепти, като диетата Dash. Диета, която според експертната група на САЩ Новини, е най-здравословният и ефективен начин за отслабване и чието научно одобрение за намаляване на хипертонията говори в Engadget.

Закусвам каша всеки ден може да бъде много здравословен но както уточнява диетологът Габриела Готау, „не ядейки го, хората ще отслабнат“. С други думи, „кашата е засищаща и в рамките на здравословна диета е благоприятна за отслабване, стига да не се добавя захар“.

Овесените ядки са зърнени храни, които осигуряват приблизително 389 калории на 100 грама. И за да не се покачва калоричността като пяна, всичко зависи от подготовката. По-конкретно, от съставките, които добавяте като допълнение към „кашата“. Очевидно е, че ако добавите шоколади, бисквитки, шоколад или карамел вместо плодове, ядки и семена, не само ще дебелеете, но и ще влезете в царството на нездравословното.

Кашата не е с ниско съдържание на калории, не е препоръчително да се злоупотребява с нея.

Ако го правите с кисело мляко, Габриела препоръчва „направете го естествено без захар“. Експертът ни обясни, че е същото неподсладено обикновено кисело мляко отколкото мляко в хранителен план, въпреки че при избора на мляко той казва, че видът или марката нямат значение, "ако е растително, без аромат или захар".

Що се отнася до основната съставка, овес, препоръките на диетолога са: направете го непреработени, неподсладени и за предпочитане пълнозърнести. Ако освен това е така екологични, това е чудо. Що се отнася до порциите, „максимум две на ден за възрастни, макар че това зависи от всеки човек и от млечните и другите съставки от диетата“. Габриела обяснява, че кашата "не е нискокалорична, не се препоръчва да се злоупотребява с нея".

Царевични люспи за приготвяне на каша

Органична торба от цели овесени люспи 500 грама Santiveri Naturalia 2,05 евро.

Органични овесени люспи 500 грама торба Ynsadiet 1,91 евро.

Фини и органични пълнозърнести овесени люспи 500 грама Дървесна фурна 2,36 евро.

Пълнозърнести овесени люспи 500 грама El granero Integral 3,15 евро.

Торба с овесени люспи 500 грама Special Line 0,85 евро.

Овесена каша със спелта и чиа 50 грама асана 1,72 евро.

Овесени ядки с какао и баобаб 50 гр. Асана 1,72 евро.