Баварската гастрономия, както и останалата част от немската гастрономия, представя големи, последователни ястия с високо съдържание на калории.
Сред основните съставки на баварската гастрономия е свинско, който обикновено се сервира придружен от печени картофи, кисело зеле и горчица.
В допълнение към значителното си съдържание на месо и колбаси, Баварският регион представя a гастрономия силно повлияна от църквата що се отнася до ястията му, приготвени от брашно, мляко, масло и мая, от които се получават някои от типичните за района деликатеси.
Типични ястия на Мюнхен
По-долу описваме някои от най-типичните ястия на Мюнхен така че лесно можете да решите по време на първото си посещение в града.
Бира
Когато става въпрос за една от бирените столици в света, най-често при хранене в Мюнхен е да го правите с добра бира. От 1810 г. в града се празнува Октоберфест, един от най-големите популярни фестивали в света, който трае между 16 и 18 дни и чиято тема се върти в света на бирата.
Сред най-известните бири в Мюнхен са Августинер, Хакер-Пшор, Хофбрау, Льовенбрау, Пауланер и Шпатен-Францисканер.
Бирена градина
Как може иначе, Мюнхен има много места, посветени на бирата. Бирените градини са бирени градини в която можете да опитате типичните за региона вина, както и да опитате някои традиционни ястия.
Заведенията разполагат с дървени маси и пейки и клиентите имат право да носят собствена храна стига да купуват бира от местните.