Къде митът, че даването на захар на децата ги прави хиперактивни?
Въпреки че е известно, че приемането на сладкиши увеличава отделянето на инсулин, изследователите и учените не са успели да демонстрират метаболитна реакция, която да свързва консумацията му с превъзбуждане на нервната система на детето (хиперактивност), посочвайки, че това е по-скоро психологическа причина, отколкото органична.
Очевидно ще има много родители, които ще си помислят по това време, докато четат тази публикация, че безброй пъти си спомнят, когато децата им са се държали хиперактивно, след като са се нахранили с бонбони и сладкиши, но това има логично обяснение, което е това, което изтъкват експертите: децата не го правят хиперактивен и превъзбудени от приема на захар но заради средата и времето, в което те го вземат.
Трябва да се има предвид, че в повечето случаи, когато на детето се дава някакъв вид сладко (бонбони, сладкиши, захарни напитки или друг продукт с високо съдържание на захар), то обикновено е в празнична среда, заобиколено от други деца и в които има игри, смях и суетене.
Независимо дали е на детска площадка, рожден ден или някакво специално парти, това е фактът на игра, бягане и джогинг от едно място на друго, без да спирате с други деца (приятели, съученици, братовчеди, братя и сестри ...), което причинява превъзбуда и хиперактивност на детето, а не това, което е яло, което в неговия случай го изгаря много бързо, когато е толкова активно.
Свързването на свръхвъзбудата на това дете със сладките, които е имало на партито/специално събитие, е причината, поради която много родители бързо свързват сладкото/захарта с хиперактивност, превръщайки се в един от най-често срещаните митове.
Трябва да се отбележи, че този, който най-много е повлиял при разпространението му или поне го е породил, е бил Бенджамин Файнголд, Американски алерголог, който през 1973 г. предложи да се предотврати възможно детска хиперактивност премахване на изкуствените оцветители, консерванти, аромати и подсладители от детската диета. Точно споменаването на подсладители ги накара да се отнасят към захарта и каквото и да е сладко като цяло, дори и да няма нищо общо с това.
Прочетете и открийте още истории като тази в раздела „Изкормващи митове“
- Как захарта при децата влияе върху тяхната концентрация и поведение
- Каква е границата на консумацията на захар при деца
- Как да намалим приема на захар в диетите на децата
- Пазете се от захар! Освен че води до пристрастяване, това е като алкохол за деца - Infant Stage
- Захарта влияе върху поведението и концентрацията на децата - Детска фаза