ВЛИЗЕТЕ СЕ ОТ ФОРМА, ОТСЛАБНЕТЕ И ИМАЙТЕ ЗДРАВЕ С НАС ОТ ДОМА СИ
ОНЛАЙН ФИЛМА
ИМАМЕ НАЙ-ДОБРИТЕ ПРОГРАМИ ЗА УПРАЖНЕНИЯ В СВЕТА
ГВАЯКИЛ, ЕКВАДОР
ПОСТАНОВЕТЕ, АНГАЖИРАЙТЕ И ТРИУМФУВАЙТЕ
WHATSAPP 0994659476

ВЛИЗАЙТЕ В ГИМНЕЗАТА ОНЛАЙН И ОБУЧЕТЕ ДОМА С НАС
РАБОТНИ ПРОГРАМИ, ДИЕТИ, ПРОГРАМИ И УПРАЖНЕНИЯ ОТ КЛЕТИЧНИ, ТАБЛЕТКИ, ЛАПТОПИ ИЛИ УМНИ ТВ

Коментирах с тъста си, че пролетните празници в Мурсия кулминират с Погребението на Сардина, края на всички тържества, започнали по Великден. Той беше изненадан, защото го свързва с Карнавала, без да забелязва, че ако „погребем“ сардината, това е именно да отхвърлим постното въздържание. Това не е единичен случай, днес ние вярваме, че следваме традициите, без да помним напълно техния произход. Знаете ли откъде идва обичаят да не се яде месо в Великия пост?

След Коледа имаме така наречената диетична почивка през януари, но тя не трае дълго. Карнавалът отново отприщва гастрономическото веселие, но дори и Пепеляна сряда не въвежда отново ред. Години наред много от нас приемат Великия пост с ентусиазъм и лакомия, защото нашата готварска книга е пълна с типични ястия, риба, яхнии и много сладкиши, които радват всички. Така че няма начин да се запази оригиналния дух на пост и въздържание наложено от Църквата.

Пост и въздържание: жертва, покаяние и духовно извисяване

Трябва да ядем и пием, за да живеем. Храненето е нещо естествено и съществено, на което също се радваме, ако нямаме ограничения. Храненето може да бъде толкова удовлетворяващо, че е лесно да се прекалиш, както при други „удоволствия от плътта“. Не ечудно постът се представя като аскетичен акт в почти всички религии, доброволна оставка, която проверява личната воля, като налага собствена духовна дисциплина.

Чрез пост и въздържание вярващият се отказва от земните удоволствия на тялото, за да издигне духа си: той налага вид наказание като покаяние или вътрешно отражение. Е форма на умъртвяване, за да доминира над тялото и да укрепи духа, стимулиране на сдържаност и молитва. В зависимост от религията, която го практикува, това може да доведе до различни пътища и цели, като в исляма с Рамадан или въздържанието от месо от будистите.

Практиката на постенето при ранните християни

Историята на християнството и католическата религия е дълга, сложна, а също и вълнуваща, с много възходи и падения в традициите и литургиите. В началото си, Християните взели Христос за пример, имитирайки собствения си живот за да пресъздаде в тях жертвата, Страстта. Като подражават на действия като пост, въздържание и молитва, те успяват да бъдат по-близо до Бог, като се идентифицират с Него по дух. Трезвото живот, покаяние, размисъл, мир и любов към ближния бяха основните заповеди, с които фигурата на Спасителя беше свързана.

Ранната църква възприема няколко от тези практики като свои, особено запазвайки поста и въздържанието. Исус Христос и апостолите постят сами по себе си и много пророци, а по-късно мъченици и светци последват примера им. Следователно гладуването се разбира като a форма на предаване и подчинение на Бог, да избяга от изкушенията, да усъвършенства душата с умъртвяването на тялото, да демонстрира любов към Христос, страдайки за него, както направи в жертвата си за хората.

Така, например, казва Книгата на овчаря на Ерма:

Постите, угодни на Бога, са: не вършете нищо лошо и служете на Господа с чисто сърце; спазвайте заповедите му, следвайки неговите заповеди и не позволявайте на никаква зла похот да влезе в сърцето ви [. ]. Ако това направите, вашият пост ще бъде приятен в присъствието на бог.

Беше на Първия събор в Никея, през 325 г., когато беше установено честването на датата на Великден; Никога не трябва да съвпада с еврейския празник, винаги трябва да е в неделя и никога не трябва да се празнува два пъти през същата година. Защото нека не забравяме, че лили това, което се празнува в Великден е Страстта, смъртта и възкресението на Христос, тъй като терминът Великден се отнася и за други християнски тържества, включително Коледа.

Следователно Страстната седмица е най-интензивното и значимо тържество за християнската религия, с много подчертана литургия и традиции, които вече са културна част от всяко общество. Ако се отбелязва Страстта Христова, това не е изненадващо въздържание и пост приемете тук особено значение, дори древната традиция да се практикува в петък и събота през цялата година е почти забравена.

Четиридесет дни пост, пост и въздържание

Все още трябва да се усъвършенства фиксираната структура на християнската и католическата литургия, но Още през четвърти век е определен периодът на Великия пост от четиридесет дни, или Quadragesima, откъдето идва и името му. Това са шестте седмици, които изминават от Пепеляна сряда до литургията на Господната вечеря на Велики четвъртък. По принцип тя е замислена като период на покаяние и подготовка за Пасхалната мистерия, чрез молитва и пост.

Църквата днес установете като бърза практика да се яде само едно силно хранене на ден, а фиксираните дни са Пепеляна сряда и Разпети петък. По принцип е задължително за здрави възрастни между 18 и 59 години, с изключение на бременни жени, кърмачки или болни. Въздържанието се състои в не ядене на месо, в допълнение към тези два дни, всеки петък от Великия пост и може да се практикува от всеки, който е на възраст над 14 години.

Разбира се, както вече коментирахме и друг път, днес първоначалното значение на това покаяние е загубено и остава почти толкова любопитен обичай, с много широки ръкави. Идеята не беше просто да спрем да ядем месо и да се отдадем на удоволствията от тории, пържоли от треска, яхнии или шоколадови пържоли. Въздържанието е още една част от период, за който се предполага, че е трезвен за спомен, размисъл и духовност.

Както разказва тук Ана Перес, нашите майки и баби със сигурност си спомнят един много различен пост и Страстната седмица. Във всички аспекти на ежедневието имаше трезвост и скромност, Празничните събития и сочните ястия не се гледаха добре, колкото и „безмесни“ да бяха. През вековете правилата на поста и въздържанието, продиктувани от Църквата, са били спазвани дори със страх, бикове за помилване настрана.

Висшите класове винаги са могли да заобикалят кулинарните ограничения в менютата си с повече късмет, докато за обикновените хора Великият пост предполага допълнително обедняване на диетата им, особено в региони, където прясната риба беше почти невъзможна за достъп. Треската и другите осолени риби станаха голямото спасение и днес тя остава типичен продукт от великопостната готварска книга.

Имаше интензивни дебати и много писания за това какво да ядем и какво да не ядем по време на постното въздържание, особено когато храната идваше от Новия свят. Шоколадът отприщи големи противоречия и дори в други страни се защитаваше възможността за ядене на бобър, тъй като той е водно животно, а не сухоземно животно. Това е обичайният проблем: те се опитват да наложат фиксирани правила и хората се опитват да ги заобиколят чрез дребния шрифт.

Определено, произходът на поста и не яденето на месо в Великия пост е свързан с учението на Христос и духовната подготовка за празнуване на Великден. Не е достатъчно да спрете да ядете месо в петък, те би трябвало да са дни на покаяние, размисъл и близост с Бог. Малко от този оригинален дух остава и днес, но вкусната гастрономия на Великия пост за щастие далеч не изчезва. Някои традиции си струва да се спазват.