Кефир # 8181022

Мини потребителски профил

Хироко

    Публикации: 97 Регистриран: 26 септември 2013 г., 17:03 Статус: Офлайн

Re: Кефир # 8181023

Здравейте, бих искал да знам къде се получава или купува и с какво име, или се прави нещо домашно, което се прави и как се администрира и в какво количество и т.н.

кучета

Мини потребителски профил

DOGO ARG

    Публикации: 85 Регистриран: 26 септември 2013, 05:53 Състояние: Офлайн

Re: Кефир # 8181024

добре, благодаря Кристина. И за какво точно е? Това е пробиотик, има проблеми с изпражненията, тъй като докато получавате мляко.

Мини потребителски профил

DOGO ARG

    Публикации: 85 Регистриран: 26 септември 2013, 05:53 Състояние: Офлайн

Re: Кефир # 8181025

добре чудесно. коза, това не е проблем, защото го имам естествено, хе-хе, искам да кажа, просто трябва да отида и да го извадя от козата и да го билка, преди да го пия или да направя кефира това.
Единственото нещо, което не разбрах, е фактът, че като гъбичка расте. Искам да кажа, трябва непрекъснато да добавяте мляко към него. и още нещо, колко се дава на кучето и колко пъти седмично.

Благодаря предварително

Мини потребителски профил

DOGO ARG

    Публикации: 85 Регистриран: 26 септември 2013, 05:53 Състояние: Офлайн

Re: Кефир # 8181026

Здравей Кристина, благодаря ти за всичко. Единственото нещо е, че съм се заинтригувал от това, което му се дава, искам да кажа, вземате ли лъжица гъба, слагате я в мляко и я покривате и след няколко дни се дава, но се дава само гъбата ? Искам да кажа, трябва ли да се филтрира, за да не му се дава мляко или отнема всичко в тенджерата? И друго нещо, ако не се постави мляко, то продължава да расте, без да спира или трябва да добавите мляко и още гъбички, така че да продължи да се размножава?

Мини потребителски профил

DOGO ARG

    Публикации: 85 Регистриран: 26 септември 2013, 05:53 Състояние: Офлайн

Re: Кефир # 8181027

Здравейте всички. Някога отглеждах своите кефирни нодули и след като изберете точката, тя се възпроизвежда добре, въпреки че понякога те умират и трябва да започнете отначало.

Опитвайки се да науча, намерих белгийска марка, която предлага нещо, което е по-ефективно от домашния кефир, който направих. Нарича се Kaucabam и това, което произвежда, е това, което се нарича воден кефир. Без мляко.

Както прочетох, кефирът не е проста гъбичка, а общност от много разнообразни бактерии и дрожди, които взаимодействат с млякото или алтернативно място за размножаване. За хора и животни, които не обичат млякото (вярно е, че козето мляко е по-подходящо, но все пак има хора и особено животни, които не се чувстват добре) водният кефир е алтернативният природен.

Kaucabam твърди, че осигурява по-малко храна от млечния кефир, но много по-богат на бактерии и полезни дрожди. Също така редица естествени вещества, които тези полезни микроби произвеждат. Един от тях (кефиран) се изследва за свойствата му в имунната система, особено ефективни в случаите на тумори.

Има Kaucabam за консумация от човека (този, който приемам), а има и за животни. Не само за кучета, но и за коне, гълъби носители, екзотични птици, гризачи.

Справям се много по-добре от Actimel и Activia. Предполагам, че това е така, защото има толкова много повече здрави щамове. И при кучета ми казаха, че работи чудесно при трудни случаи: храносмилателни проблеми, апетит, кожа, липса на защитни сили и като ревитализатор като цяло.

Очевидно тази белгийска марка се различава и по това, че използва много изискана техника, за да постигне отглеждането на кефирни нодули в бульон, направен с вода, органично отгледана пълнозърнеста захар и различни плодове. Те твърдят, че концентрацията на "пробиотично натоварване" и други ползи от добрия кефир е много по-висока в Kaucabam, отколкото в други видове кефир. Този, който направих у дома, работи много добре (когато не се развали), но трябва да призная, че Kaucabam работи по-добре за мен.