всичко

KÉFIR, ВСИЧКО, КОЕТО ТРЯБВА ДА ЗНАЕШ ЗА НЕГО

  • 1 февруари 2018 г.
  • От: Сесилия
  • Категория: Хранителна информация
  • Коментари: 0

Разбира се, че думата кефир ви звучи познато, но всъщност не знаете какво представлява. Може би това е кисело мляко или вид мляко. Това със сигурност е нещо, което вегетарианците приемат, нали? .

Днес с тази публикация се надявам да изясня всички съмнения, които може да имате относно кефира и неговите свойства.

Можем да кажем, че Кефир Това е ферментирало мляко от култура на бактерии и дрожди. Известно е още като българско кисело мляко, тъй като много прилича на течно кисело мляко, но с повече пробиотици, има бял до жълтеникав цвят, а структурата на топчетата, които го съставят, е желатинова и същевременно малко еластична.

Можете да намерите три вида Кефир:

  • водата
  • мляко (може да бъде краве, козе или овче, но винаги пълно)
  • тази с чай

Най-известното е млякото, но трите вида ще ни осигурят еднакви свойства, тъй като те са един и същ продукт, но адаптирани в различни среди. Така че, когато избирате едното или другото, това ще зависи от това, което ви харесва най-много.

Y., Какви свойства притежава? Най-специфичният от всеки кефир ще зависи от качеството на средата, която използваме (вода или мляко), но като общо правило можем да кажем, че целият кефир ще ни осигури:

=> Минерали (калций, фосфор и магнезий)

=> Витамини (от група В и витамин К)

Трябва да се отбележи, че благодарение на ферментацията количеството лактоза намалява и концентрацията на ензима β-галактозидаза се увеличава.

Благодарение на тази хранителна стойност можем да кажем, че кефирът е такъв помагат за регенерирането на чревната ни флора, и следователно ще подобри храносмилането ни и ще премахне възможните проблеми със запек. Също така благоприятства усвояването на калция и ще ни помогне да намалим количеството на лошия холестерол в тялото си.

С толкова много имоти със сигурност искате да знаете къде можете да го купите. В днешно време във всеки супермаркет (особено в биологичния) можете да намерите пресен кефир в хладилниците, до киселите млека. Друг много по-евтин вариант е да го направите у дома със самите възли (със сигурност имате приятел или съсед, който може да ви даде малко). Можете да намерите пресни възли в билковите магазини.

=> Правенето му е много просто, нека да преминем стъпка по стъпка:

1-ви. Поставете 150 гр. Кефир в еднолитров съд.

2-ри. Добавете 750 мл мляко със стайна температура и покрийте

3-ти. Оставете го да почива за 24 до 36 часа.

С времето ще видите как кефирът ще е нараснал. След прецеждане е готов за консумация. За да запазите възлите, просто трябва да ги потопите в мляко със стайна температура.

Винаги има възможност да го купите вече готов, много марки го продават в много супермаркети.

=> Две важни неща, които трябва да имате предвид, ако искате да си направите кефир у дома:

  • Цедката и купата не могат да бъдат изработени от алуминий, тъй като не са стабилни в кисела среда
  • Измивайте възлите на кефира и контейнера веднъж седмично с вода

Може да се консумира по много начини, като кисело мляко, като сирене в салати, като мазане със сирене ... просто оставете въображението си да се развихри и го въведете в ежедневната си диета.

=> Можем да говорим за две уникални противопоказания в консумацията му:

- Поради високото си съдържание на калций, той може да повлияе на усвояването на различни лекарства. Ако приемате някакъв вид лекарства, консултирайте се с Вашия лекар преди това.

- Това може да повлияе на съсирването на кръвта, така че ако приемате някакви лекарства за това, консултирайте се с Вашия лекар.

Подходящ е и за хора с непоносимост към лактоза, тъй като самият кефир превръща лактозата в млечна киселина.

НАДЯВАМ СЕ, ЧЕ РЕШИХ ВСИЧКИ ВАШИ СЪМНЕНИЯ

ЗНАЕТЕ ЛИ КЕФИР ?

Свързани

Напишете коментар Отказ отговор

Instagram

Чуйте моя подкаст

Слушайте всички глави на моя подкаст също директно в:
Ivoox
iTunes
Youtube
и Spotify .

СВЪРЖИ СЕ С МЕН

Praxis Doctor Sandow

Schwanthalerstraße 32 (Corner Senefelderstr.)

80336 Мюнхен, Германия

Тел. +49 176 80423821

Абонирайте се за моя бюлетин

Уеб дизайн от Elixiir

Ние използваме бисквитки, за да ви предложим най-доброто изживяване на нашия уебсайт.

Можете да научите повече за това кои бисквитки използваме или да ги деактивираме в настройките .

Преглед на поверителността

Строго необходими бисквитки

Бисквитки на трети страни

Политика за поверителност

На този уебсайт личните данни се събират само със знанието и съгласието на потребителите.

Ако искате да имате повече информация за данните, които се събират и третирането на личните данни, можете да прочетете тази Политика за поверителност, както и Правното известие и Политиката за бисквитките.

По-долу ви информираме за политиката за защита на данните на Cecilia León Asensio:

1. ОТГОВОРЕН ЗА ЛЕЧЕНИЕ. КОЙТО ЩЕ ОБРАБОТИ ВАШИТЕ ДАННИ.

Самоличност Сесилия Леон Асенсио NIF: DE2931918
Посока Praxis Doctor Sandow: Schwanthalerstraße 32 Мюнхен, Германия
Електронна поща [имейл защитен]

две. ПРОИЗХОД НА ДАННИТЕ

Личните данни, обработвани от Cecilia León Asensio, идват директно от вас чрез:

  • Уеб формуляри (контакт, регистрация, абонамент .)
  • електронна поща
  • По телефона

Категориите данни, които се третират, са:

  • Идентифициращ характер
  • Личностни характеристики
  • Информация за връзка
  • Данни за здравето
  • Банкови данни

3. ЦЕЛ. ЗА КАКВО СЕ ИЗПОЛЗВАТ ЛИЧНИТЕ ВИ ДАННИ?

Cecilia León Asensio информира Потребителя, че може да обработва личните данни, които Потребителят предоставя доброволно чрез нашия уебсайт, имейл или лично, които ще бъдат включени в нашите информационни системи за целта, посочена по-долу, в степента, до която има правно основа за всяко лечение, както е обяснено по-долу:

  • ТЪРГОВСКО И АДМИНИСТРАТИВНО УПРАВЛЕНИЕ

Тази цел включва обработката на вашите данни за, главно:

  1. Свързваме се с вас във връзка с актуализации или информационни комуникации, свързани с договорените функционалности, продукти или услуги.
  1. Управлявайте плащането на заявените продукти или услуги, независимо от използваните средства за плащане.
  1. Управлявайте възможните връщания, след като сте направили покупка, и управлявайте заявките за информация относно наличността на продукти, резервации на продукти чрез мрежата, според тези опции са достъпни по всяко време.
  1. За целите на фактурирането и за предоставяне на достъп до билетите и фактурите за покупките, които сте направили в мрежата.
  • РЕШЕНИЕ НА ВЪПРОСИ ИЛИ СЪМНЕНИЯ

Ние обработваме само личните данни, които са строго необходими за управление или разрешаване на вашето искане или искане.

  • ПОДАВАНЕ на автобиография

В случай, че потребителят изпрати своята автобиография, ние го информираме, че предоставените данни ще бъдат обработени, за да го накара да участва в процесите на подбор, които могат да съществуват, като извършват анализ на профила на кандидата с цел избора на най-добрия кандидат за вакантно място на отговорника. В случай на промени в данните, моля, уведомете ни писмено възможно най-скоро, за да поддържате данните си надлежно актуализирани.

Данните ще се съхраняват за максимален период от една година, след което данните ще бъдат изтрити, гарантирайки пълно спазване на поверителността както при лечението, така и при последващото му унищожаване. В този смисъл, след изтичането на гореспоменатия период и ако желаете да продължите да участвате в процесите на подбор на Отговорния, моля, изпратете ни Вашето резюме отново.

Данните могат да бъдат обработвани и/или съобщавани на компаниите, които са членове на нашата група по време на запазването на вашата учебна програма и за същите цели, докладвани по-рано.

  • АБОНИРАЙТЕ СЕ ЗА НАШИЯТ БЛОГ
  • В случай, че потребителят се абонира за блога/бюлетина, ние го информираме, че предоставените данни ще бъдат обработени за управление на абонамента му за блога/бюлетина с известие за актуализация и че те ще се съхраняват, докато има взаимен интерес за поддържане края на лечението. Когато вече не е необходимо за тази цел, то ще бъде потиснато с адекватни мерки за сигурност, за да се гарантира псевдонимизацията на данните или пълното им унищожаване. Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен законово задължение.

Не забравяйте, че когато ви помолим да попълните личните си данни, за да ви даде достъп до която и да е функционалност или услуга, ние ще маркираме някои полета като задължителни, тъй като те са данни, които са ни необходими, за да предоставим услугата или да ви дадем достъп до функционалността въпросният. Моля, имайте предвид, че ако решите да не ни предоставяте тази информация, може да не успеете да завършите регистрацията си като потребител или да не се насладите на тези услуги или функционалности.

Сесилия Леон Асенсио ще се опитва по всяко време да установи адекватни механизми за получаване на съгласието на потребителя във всяка от формите. Потребителят гарантира достоверността на предоставените данни и се задължава да съобщи всяка промяна, която се случва в тях.

4. ЛЕГИТИМАЦИЯ. ЗАЩО ИЗПОЛЗВАМЕ ЛИЧНИТЕ ВИ ДАННИ?

Cecilia León Asensio има право да използва вашите лични данни по различни причини.

Основното е да можете да предоставите услугата, която сте поискали, или чрез нашия уебсайт, или по някакъв друг предоставен начин.

По същия начин ние също можем да бъдем легитимирани предвид интереса ви да можем да отговорим на вашите въпроси или в съгласието, което ни давате, за да ви изпратим бюджет, нашия бюлетин или да се абонирате за нашия блог.

5. КОНСЕРВИРАНЕ НА ВАШИТЕ ДАННИ. КОЛКО ДЪЛГО ЩЕ ГИ СЪХРАНЯВАМЕ?

Предоставените лични данни ще се съхраняват за времето, необходимо за изпълнение на целта, за която са събрани. След като този период приключи, ние ще поддържаме вашите данни надлежно запазени и защитени през необходимите законови срокове за давност. След като бъдат предписани възможните действия във всеки отделен случай, ще пристъпим към изтриване на лични данни.

6. НА КОГО СЪОБЩАВАМЕ ВАШИТЕ ДАННИ?

За да изпълним целите, посочени в настоящата Политика за поверителност, е необходимо да предоставим достъп до личните Ви данни на субекти, които ни предоставят подкрепа в услугите, които ви предлагаме, а именно:

  • Финансови субекти
  • Доставчици на технологични услуги
  • Органи за бизнес консултации

Освен посочените, Сесилия Леон Асенсио няма да предава лични данни на трети страни, освен по законово задължение. Въпреки това, в случай на прехвърляне на трета страна, потребителят ще бъде предварително информиран с искане за изрично съгласие за такъв трансфер. Лицето, отговорно за базата данни, както и тези, които се намесват във всяка фаза от лечението и/или субектите, на които са били съобщени - във всеки случай винаги със съответното разрешение, предоставено от потребителя, са длъжни да спазват професионална тайна и приемане на нивата на защита и техническите и организационни мерки, необходими на нейно разположение, за да се гарантира сигурността на личните данни, като се избягва, доколкото е възможно, неоторизиран достъп, незаконни модификации, кражби и/или загуба на данни, за да се осигури съответното ниво на защита на файловете, в съответствие с естеството и чувствителността на данните, предоставени от потребителите на този уебсайт.

7. ПРАВА, КОИТО МОЖЕТЕ ДА УПРАЖНЯВАТЕ

Заинтересованата страна може да упражни следните права:

  • Право да поискате достъп до вашите лични данни.
  • Право да поискате коригиране или заличаване.
  • Право да поискате ограничение на Вашето лечение.
  • Право на възражение срещу лечение.
  • Право на преносимост на данните.
  • Право на оттегляне на даденото съгласие.

Потребителят може да упражнява някое от тези права, като се свърже с Praxis Doctora Sandow: Schwanthalerstraße 32 Мюнхен, Германия или като изпрати имейл на [имейл защитен], като посочи като Тема: „RGPD/LOPD, ARCO права“ и прикачи фотокопия на вашия документ за самоличност или други подобни средства за идентификация, както е посочено в закона. Сесилия Леон Асенсио трябва да отговори на искането в рамките на един месец от получаването му. Този период може да бъде удължен с още два месеца, ако е необходимо, като се вземе предвид сложността и броят на исканията.

Имате право да оттеглите съгласието, дадено по всяко време, като изпратите имейл на [имейл защитен] Оттеглянето на съгласието няма да засегне законността на лечението, извършено преди оттеглянето на съгласието. Също така имате право да подадете иск пред контролния орган, ако смятате, че правата ви може да са били нарушени във връзка със защитата на вашите данни (aepd.es).

8. ВАШИТЕ ДАННИ СА СИГУРНИ

Cecilia León Asensio гарантира, че е въвела подходящи мерки за сигурност, технически и организационни мерки, за да гарантира и защити поверителността, целостта и наличността на личните данни, които всеки потребител предоставя.

9. ПРОМЕНИ В ПОЛИТИКАТА ЗА КОНФИДЕНЦИАЛНОСТ

Cecilia León Asensio си запазва правото да модифицира тази политика, за да я адаптира към новото законодателство или съдебна практика.

10. СЪДЪРЖАНИЕ НА МРЕЖАТА И ВРЪЗКИ (ВРЪЗКИ)

Сесилия Леон Асенсио си запазва правото да актуализира, модифицира или премахва информацията, съдържаща се в мрежата, и дори може да ограничи или откаже достъп до информацията.

Сесилия Леон Асенсио не поема никакъв вид отговорност за информацията, съдържаща се в уебсайтовете на трети страни, която може да бъде достъпна чрез „връзките“ или връзките от която и да е уеб страница, собственост на Доставчика.

Наличието на "връзки" или връзки е само с информационна цел и в никакъв случай не предполага някакво предложение, покана или потвърждение за тях.

11. ТЪРГОВСКА ПОЩА

Според LSSI-CE, Сесилия Леон Асенсио не извършва СПАМ практики, следователно не изпраща търговски имейли, които не са били предварително заявени или упълномощени от Потребителя. Следователно във всеки от формите на уебсайта потребителят има възможността да даде изричното си съгласие да получи нашия бюлетин, независимо от търсената навреме търговска информация.

12. ВСЕКИ ВЪПРОСИ ЗА ТАЗИ ПОЛИТИКА ИЛИ ВАШИТЕ ПРАВА?

Ако имате някакви съмнения или въпроси относно политиката за поверителност или как да управлявате каквито и да е лични данни, които сте ни предоставили, можете да се свържете с нас на [имейл защитен]

Строго необходимите бисквитки винаги трябва да бъдат активирани, за да можем да запазим предпочитанията ви за настройки на бисквитките.

Ако деактивирате тази бисквитка, няма да можем да запазим вашите предпочитания. Това означава, че всеки път, когато посетите този уебсайт, ще трябва да активирате или деактивирате бисквитките отново.

Този уебсайт използва Google Analytics за събиране на анонимна информация, като например броя на посетителите на сайта или най-популярните страници.

Оставянето на тази бисквитка активна ни позволява да подобрим нашия уебсайт.

Моля, активирайте първо строго необходимите бисквитки, за да можем да запазим вашите предпочитания!