информация

Кейлът е a зеленчукови зелен цвят, за който малцина знаят, идва от семейството на зелето, което се характеризира с безкрайност от Ползи за здравето, до степен, че някои го смятат или наричат ​​a суперхрана.

Много е лесно да го различите, като имате лист къдрава, която има известна прилика с тази на маруля но с по-издължена форма. Това зеленчукови Не винаги е била класифицирана като суперхрана, наистина това се ражда от продукт на изследвания Y. открития които са направени през последните няколко години, за да се определи не само, че е много богат на хранителни вещества но допринася много малко калории за тялото, тоест става почти перфектна храна.

Най-доброто от всичко, което този зеленчук има, е неговият вкус, който е много приятен и насърчава задължително поставянето му в чиниите на онези, които се грижат за себе си или извършват вид диета.

Предимства, които ни дава Kale

Мнозина опростяват предимствата на Kale, като казват, че предлага много влакна и малко калории, Но това отива много по-далеч, като консумираме този прекрасен зеленчук, който получаваме:

Накратко, когато преглеждате всички свойства, които Kale притежава, е важно да знаете, че това е Калоричен прием Оценява се на около 45 Cal на 100 консумирани грама, така че е отлична храна, която допринася много за тялото и е лека в същото време.

Хранителна стойност на кейла

Хранителни вещества и минерали на 100 грама
Калории или енергия 49 ккал
Мазнини 0.69 g
Въглехидрати 9,81 g
Протеин 3,24 g
Фибри 2 g
Натрий 42 mg
Калий 438 mg

Начини за консумация на кейл

Има няколко начина, по които можем да консумираме тази прекрасна храна, трябва да подчертаем, че вкусът й може да изглежда като комбинация от зеле, съчетаващо се със спанак и нотка маруля.

Подготовка на кале

Важно е преди да консумирате кейл подгответе тези листове, така че да са по-приятни за нашите небцето, Поради тази причина е важно да ги измиете много добре и да ги отделите от стъблото, ще консумираме само листата, между другото вече споменахме, че са с вкус хубаво но допълнително докосване, което ги прави привлекателни, е това, че са хрупкав.

Друга възможност, която трябва да вземете предвид, е, че идеалното е да купувате Kale на купчини, покупка този зеленчук в презентации, където вече е нарязан, може да отнеме малко свежест и може да не получим тези, които са в по-добро състояние.

Трябва да се вземе предвид, че централен нерв от този лист е много дебел и за предпочитане трябва да го премахнем, преди да правим каквато и да е подготовка, освен това експертите в кухнята уверяват, че ако трябва да се яде суров идеалното би било омекотяването на листа, което се постига мацерирайки го в лимонов сок с докосване на зехтин.

Хранене с Кейл

  • В супата, без да променя вкуса си

Това е един от най-лесните начини за консумация на този зеленчук, защото всичко, което трябва да направите, е да изчакате да е готов, да отрежете малко ленти много глоба на листа и го поставете вътре в Супа. По никакъв начин няма да промени вашето вкус, единственото нещо, което преследваме е консумирайте възползвайки се от всичките му свойства, така че организмът ни да се възползва от тях.

  • Може да се смесва и да прави чудеса с Kale

За любителите на зелени смутита Това може да бъде интересна и чудесна възможност, макар че ако директният вкус не ви се струва, би било препоръчително, когато приготвяте сокове, за предпочитане цитрусови плодове, поставете парченца от тези листа.

  • На закуска, подходящо време за поглъщане на Кейл

Много хора обичат да ядат a яйце бъркани сутрин с някои зеленчуци, възползвайте се и поставете няколко клонки от това зеле и ще получите всичко Ползи това, което осигурява.

  • Kale добър вкус за салата

Както вече казахме, вкусът му е хубаво и е хрупкава, следователно не е достатъчно малки сурови ленти от кейл да се поставят върху някоя салата. Ако не го знаете и се страхувате да го използвате като зеленчукови зелено, след това го придружете с маруля и комбинирайте вкусовете му.

Това не означава, че това са всички начини за консумирайте този зеленчук, ако искате да опитате суров и сам, можете да го направите тихо или ако искате да рискувате да го изпробвате върху други или комбинации, обаче по-късно ще ви дадем няколко идеи и рецепти, които можете да опитате.

Колко пъти трябва да консумираме кейл?

Идеален за специалисти е да го включите в нашата диета поне веднъж седмично с предписания които са атрактивен и които позволяват на цялото семейство да консумира този необикновен зеленчук.