Аспартамът е един от най-често срещаните изкуствени подсладители в САЩ, когато става въпрос за нискокалорични храни.
Пакет подсладител на основата на аспартам обикновено съдържа само 0,9 g нетни въглехидрати и по-малко от една калория. Поради това производителите на храни добавят аспартам към много продукти без захар. Сред тях една от най-известните напитки като Diet Coca-Cola.
Преди няколко години имиджът на аспартам беше силно оцветен и беше повдигнат вид социална тревога по отношение на него, което увери хората, че консумацията му може да причини рак. Основната причина за това е италианско проучване, проведено с плъхове, което посочва възможна връзка между подсладителя и повишен риск от рак, свързан с кръвта, но множество последващи проучвания при хора противоречат на тези резултати. И накрая, FDA откри, че е напълно безопасен подсладител за употреба в храни и напитки. FDA предупреди, че тези, които страдат от много рядко наследствено заболяване, наречено фенилкетонурия (PKU), трябва да избягват консумацията на аспартам, тъй като тялото им не може да го метаболизира.
Аспартамът е подсладител, който може да бъде трудно да се придобие в Испания във формат на подсладител, така че най-препоръчителната опция е наистина да се изберат по-естествени кето подсладители като стевия.
Подобни публикации
Отговор: Еритритолът е напълно подходящ за кето и няма да повлияе на дневните граници на въглехидрати. Еритритолът е захарен алкохол ...
Отговор: Стевия е добре познат подсладител, който е напълно съвместим с кето диетата. Наскоро Стевия се превърна в една от най-...
Отговор: Цикламатът е напълно съвместим с кето диетата. Но това не е одобрено от FDA подсладител. Така че може би трябва да се приема с повишено внимание ...
Отговор: Захарта е може би най-малкото кето храна там, но има много заместители, които ще ви позволят да подсладите вашата кето диета. Захарта е ...