Проучване показва, че ако се поддържа дълго време, това започва да има отрицателни ефекти

кетогенна

Повече информация

Диета: 20 висококалорични храни, които ви помагат да отслабнете

Диета: Кои храни имат най-много фибри?

The кетогенна диета (или кето диета, в съкращението си) има вековна история, много популярна със своите предимства при хора с диабет, рак, епилепсия или болест на Алцхаймер. Този хранителен план, който трябва да се прилага под лекарско наблюдение, е с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини.

Кето диетата споделя много прилики с диетите на Аткинс и всички, които са с ниско съдържание на въглехидрати. Целта е да се генерира метаболитно състояние, известно като кетоза, подобно на гладно.

Въпреки че е вярно, че през годините тази диета се оказа ефективна за отслабване, скорошно проучване на изследователи от Йейлския университет и публикувано в Nature Metabolism показа, че е полезно, ако се прави за кратък период от време, тъй като ако се поддържа за a дългият период започва да има негативни ефекти.

Водещият автор на изследването, Vishwa Deep Dixit, коментира, че след седмица на диета, изследването, проведено с мишки:

„Те показват намаляване на нивата на кръвната захар и възпаление. Но когато тялото е в този режим: "глад", съхранението на мазнини се случва едновременно с разграждането на мазнините. От това, което видяхме, че когато мишките продължават да ядат диета с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати повече от седмица, консумират повече мазнини, отколкото могат да изгорят и развиват диабет и затлъстяване. Те губят гама/делта защитни Т клетки в мазнините ».

Резултатите от изследването тепърва трябва да бъдат валидирани при хората: „Преди да се предпише диета от този тип, трябва да се извърши голямо клинично изпитване, за да се разберат механизмите зад метаболитните и имунологични ползи или потенциална вреда, която може да направи диетата на хората с наднормено тегло или преддиабет ", казва изследователят Vishwa Deep Dixit.