срещу

Ако вече сте наясно, че фуражът може да отрови вашето куче или котка, може би сте започнали пътя да го намерите естествена и свежа диета, която може да ви служи като истинска храна а не дамоклов меч над главата му. Може би заболяване, алергия или храносмилателен синдром ви е насърчило да погледнете алтернативи. Може да чуете за първи път каква е диетата на Барф или ACBA (биологично подходяща сурова храна), полусуровата домашна диета, беззърнестата диета или палео или предшествената диета. Но, Чували ли сте за кетогенната диета?

Ако по принцип вашето животно се храни естествено и е здравословно, не би трябвало да се храни с конкретна диета, но какво ще стане, ако страда от диабет, епилепсия или някакъв вид рак?

Кетогенната диета е разработена през 20-те години на миналия век от няколко професионалисти, търсещи решения за диабет и епилепсия неконтролируем, преди да бъдат разработени антиконвулсанти и мониторинг на инсулина. През 1921 г. Ролин Удиат открива, че черният дроб произвежда вещества, известни като кетони (най-известният ацетон). При това изследване Ръсел Уайлдър от престижната клиника Майо в САЩ открива, че ако субектът консумира много малко въглехидрати и голямо количество мазнини, тялото влиза в индуцирано състояние на кетоза, подобно на процеса, който се получава от продължително гладуване или глад. Тоест, като не поглъща въглехидрати или други форми на захар като източник на енергия, тялото влиза в състояние, в което черният дроб започва да създава кетони за изгаряне на телесните мазнини като източник на енергия.

Знаем, че практиката на гладуване в древните култури се е практикувала като терапия или лекарство за много заболявания, както и като духовна практика за прочистване на тялото и душата. Уайлдър би извикал този метод кетогенната диета и бих го използвал за първи път като терапия за лечение на епилепсия. Една колежка педиатър на име Mynie Peterman ще формулира оригиналната диета, при която се изчислява един грам протеин за всеки килограм от теглото на детето, 10-15 g въглехидрати на ден и останалите калории от мазнини. Този тип диета ще даде на Питърман няколко впечатляващи резултати. 95% от пациентите в детството му са имали подобрение и 60% са спрели гърчовете. Още през 30-те години кетогенната диета се оказа ефективна при контрол на пристъпите на епилепсия при деца, юноши и възрастни. Въпреки това, с появата на наркотици, през следващите десетилетия диетата ще бъде оставена настрана доскоро, тя си възвърна популярността.

Пристигането на диетата на Аткинс, кръстена на създателя й и делото на Чарли, син на холивудски продуцент, и борбата за намиране на лек за сина му (история, документирана във филма с Мерил Стрийп (Първо не вреди), създавайки Фондация Чарли, така че другите деца да могат да се възползват от преоткриването на диетата, е накарала лекарите и диетолозите да разследват повече за процеса на кетоза и как тази диета може да предотврати и също да намали рака.

Заведени на животинското поле, можем да забележим, че домашните кучета и котки са били принудени да ядат високи нива на въглехидрати от източници главно на зърнени култури и техните странични продукти като евтина пълнителна храна във фуражите си през последните десетилетия.

Въпреки че са предимно месоядни животни, котките и кучетата ядат храна, която НЕ е биологично подходяща за тях.

Има и Все повече изследвания показват, че диетата, богата на зърнени храни, освен че съдържа високи нива на глутен, е хипергликемична (това означава, че те се превръщат в захари след поглъщане) и следователно силно възпалителни и насърчаващи рака.

От друга страна е открито, че митохондриите на раковите клетки имат дефект на изгаряне и не могат да се хранят с енергията, произведена от мазнините, те генерират енергия само от захари. Знаейки това, сега се смята, че диета, богата на зърнени култури, може не само да причини диабет, но и да храни туморни клетки и да доведе до състояние на хронично възпаление.

С цялата тази най-нова информация, ветеринарни лекари като Ян Билингхърст (създател на известната диета Barf или сурово за кучета и котки) в своите статии в Dog's Naturally Magazine обяснява как намаляване на консумацията на въглехидрати и премахване на използването на зърнени култури в диетата на каниди и котки, можем не само предотвратяват това хронично възпалително състояние което може да накара животното да развие дълъг списък от болести автоними Y. дегенеративни като рак, ако не, че ако вече имате рак, с тази диета можете да задушите тумора или туморите, като гладувате раковите клетки.

С тревожни статистически данни за процента на кучета и котки с рак в САЩ (Кучета 1: 1,61 и котки 1: 3. Според данни от Истината за рака на домашните любимци, Тай Болинджър, 2018), кетогенната диета може да означава разликата между животното, преодоляло рака или не. Приближаването към това за предотвратяване може също да означава, че вашето животно не страда от това или друго възпалително и автоимунно заболяване. Когато казвам се приближи, имам предвид дайте му биологично подходяща диета, без да е толкова строг, добре кетогенната диета е деликатна за провеждане и е необходима помощта на професионалист, който да насочва собственика на болното животно.

Разширяването на темата, знаейки, че диетата, при която зърнените култури изчезват от рецептите, за да отстъпят място на мазнините (по-добре сурови - необработени масла от първото студено налягане или сурови или преработени животински мазнини) като източник на енергия може да помогне за предотвратяване на развитието на тумори, както и други възпалителни процеси. Този начин на хранене на нашите животни не прави, ако не се доближи много до това, което тези два вида биха яли в естествено и диво състояние. Canis и Felis Familiaris; тоест вашето куче и вашата котка са потомци на каниди и диви котки. Наблюдавайки как те се хранят, ще видим, че те се хранят предимно с плячка, билки и някои плодове или екскременти на други животни.

При тази диета въглехидратите практически не съществуват и въпреки че много специалисти смятат, че кучетата преди всичко са се адаптирали през хилядолетията, че са живели с човека, за да могат да усвояват повече въглехидрати, това не е синоним на тяхната полза.

Винаги казвам, че има кучета, които могат да оцелеят с хляб и вода, но при какви условия и за колко време? Фактът, че местните версии на каниди и котки са се развили, за да произвеждат повече амилаза и да превръщат нишестето от хидрати в енергиен източник, не означава, че те процъфтяват върху него. Освен това едно е да можете да ядете малко зърнени храни, малко картофи, но не в количествата, в които ги внасяме в момента.

Високият процент на болни домашни любимци днес трябва да предизвика тревога.

Всъщност вече много ветеринарни лекари наваксват и се бунтуват срещу индустриалната хранителна система и свръхваксинацията като основни причини за автоимунни, дегенеративни заболявания и рак. Подобно на диетите Barf и Semicruda, Кетогенната диета счита, че колкото по-малко количество въглехидрати, особено от зърнени култури, толкова по-малък е рискът от възпаление и разпространение на рак, както и епилепсия и диабет, затлъстяване, остеоартрит и др.

Може да не е необходимо вашето куче или котка да спазват кетогенната диета, ако все още не страда от някакво възпалително заболяване, но е интересно да се знае, че основите му могат да го предотвратят. Изгарянето на мазнини е нещо по-естествено за тях от превръщането на въглехидратите в захари, за да ги изгори като източник на енергия. И следването на това, което майката природа е предназначила за тях, е най-добрата насока.

Преди няколко десетилетия се отклонихме от пътя, губейки здравия разум и интуиция. Оставете ни да се увлечем от големите корпорации и техните икономически програми, които малко съзерцават истинското здраве на нашите животни. Направихме сериозна грешка и е време да поправим. Здравето започва с храната и не е трудно да се направи добре. Ще се научим заедно с тях да го възстановим сами.

Вашето куче или котка може да се храни въз основа на тези храни (в зависимост от джоба те ще бъдат едни или други и може би не могат да бъдат екологични, но винаги ще бъде по-добре, така че да не се хранят с преработени фуражи и консерви).

За куче че не се нуждаете от специфична диета като кетогенна, може да се направи много здравословна балансирана диета, която предотвратява автоимунни заболявания с поне 70% месо, 20% зеленчуци, 10% мазнини. За котка би се минимум 85% месо.

Винаги е полезно тази основна диета да се допълни с естествен източник на омега (масло от вечерна иглика, лен, коноп, камелина) и суперхрана като спирулина, алое вера или ябълков оцет (всички богати на витамини, минерали и ензими).

Моят метод е полусуров, Така че, с изключение на мазнините, които им давам сурови, задушавам зеленчуците за кратко и добавям месото достатъчно дълго, така че да се приготви отвън и да се сурово отвътре. Към това добавям семената, ядките, ферментиралите млечни продукти и/или яйцата, докато рецептата почива, така че тя само се загрява, смесвайки мазнините и ароматите им, без да губите най-добрите си свойства. Богато, вкусно и много здравословно.

От Джема Ноулс - акупунктурист, диетолог, терапевт по цветя на Бах, Рейкист, фитотерапевт и писател

Библиография и повече информация:

Здравословно готвене за вашето куче, Сфера на книгите, от Джема Ноулс

Кетогенната диета - д-р Иън Билингхърст, списание за кучета Naturally