В продължение на десетилетия ракът се разглежда и третира като заболяване главно от генетичен произход и развитие. Според този подход ракът е следствие от мутации в определени клетки, което ги модифицира, като променя нормалното им функциониране, насърчава тяхното прекомерно разпространение, което води до известни последици, като злокачествени тумори и инвазивни метастази.
Въпреки това, до голяма степен благодарение на изследванията на Ото Варбург през първата половина на 20-ти век, една от онези клетъчни модификации, които ги правят канцерогенни, е промяната на химичните реакции, чрез които засегнатите клетки генерират своята енергия и обработват това, което са използвали като гориво. И е, че за разлика от здравите клетки, повечето ракови клетки черпят голяма част от енергията си от глюкоза, чрез гликолиза в цитоплазмата.
Вместо това нормалната клетка може да използва както глюкоза, така и мазнина за гориво, преработвайки я в митохондриите. Тази точка е ключова за развитието на не толкова нов подход към разбирането и лечението на рака; подход, който през последните десетилетия придобива все по-голямо значение.
Ракът като метаболитно заболяване
Както д-р Томас Сейфрид, един от водещите привърженици на така наречената метаболитна теория на рака, твърди: че ракът зависи от метаболизма на глюкозата, за да оцелее и да процъфти, той предлага по-широк спектър от възможни терапии за лечение и профилактика на заболяванията.
„Всички видове рак се нуждаят от глюкоза и глутамин“, обяснява д-р Сейфрид, позовавайки се на факта, че раковите клетки изискват минимална работа от митохондриите, органелите, които произвеждат по-голямата част от енергията в нормална клетка. Глутаминът е аминокиселина, която раковите клетки използват като градивен елемент за създаване на нова тъкан, работа, която завършва със синтероване на аминокиселини от глюкоза, чрез метаболитния път на пентоза фосфата.
В този смисъл е логично да се заключи, че в състояние на недостиг на глюкоза и глутамин ракът затруднява напредъка си, което може да позволи както на имунната система, така и на традиционното медицинско лечение да бъде много по-ефективно в борбата с болестта. болест.
Мазнини преди глюкозата: кетогенната диета на помощ
Въпреки че някои клетки са по-зависими от глутамин, отколкото глюкоза, както обяснява д-р Сейфрид, повечето от тях не използват ефективно мазнини за гориво, което теоретично прави кетогенната (или кето) диета полезна за осигуряване на онкоклетки с враждебна среда за растежа и разпространение.
Този терапевтичен подход се използва все по-често заедно с традиционното лечение на радио и химиотерапия и вече отчита резултати в клинични проучвания и по този начин доказва идеята, че ракът, а не генетичен, може да бъде метаболитен проблем, който дори може да бъде предотвратен чрез поддържане тялото зависи от възможно най-малкото количество глюкоза.
Един от най-често срещаните ракови заболявания, вече проведени в клинични проучвания с този метаболитен подход, е ракът на гърдата, а скорошни проучвания отчитат обнадеждаващи резултати по отношение на известната сега кето диета.
Кето срещу рак на гърдата
Проучване, проведено от изследователи от отделите по хранене, обществено здраве и изследвания на рака в три университета по медицински науки в Иран, анализира осъществимостта, безопасността и полезните ефекти от лечението на рак на гърдата въз основа на кетогенна диета (75% мазнини, 29% протеини и 6% въглехидрати).
Резултатите от рандомизираното контролирано проучване, публикувано в списание Nutrition & Cancer, съобщават, че от 60-те изследвани пациенти с локално напреднал или метастатичен рак на гърдата, тези, които са спазвали кетогенна диета (30 от 60-те жени) са постигнали значително намаляване на нивата на глюкозата на гладно, в съответствие с повишаването на нивата на кетон. В допълнение, в сравнение с контролната група, която яде нормална диета за 3-месечния период на изследване, индексът на телесна маса, теглото и процентът на мазнините на участниците в кето диетата също значително намаляват. Не е установен неблагоприятен ефект върху липидните маркери и здравето на черния дроб и бъбреците.
Но най-важното за този случай беше, че групата, която следваше кетогенната диета, имаше по-голяма вероятност за оцеляване от контролната група. Тези резултати предполагат, че химиотерапията, комбинирана с кето диета, може да подобри метаболизма и да увеличи надеждата за възстановяване от рак на гърдата без неблагоприятни странични ефекти.
Как кетоните влияят на метаболизма
Какво кара кетогенната диета да работи за лечение на рак? Ако се интересувате от метаболитни подробности, ще обсъдим това в следваща статия.
- Средиземноморската диета може да намали риска от рак на гърдата
- Има диета срещу рак Растителна диета - Рецепти и добавки за губене
- Средиземноморската диета като съюзник срещу рака на гърдата
- Диетата, която ви помага срещу рак на гърдата и сърдечно-съдови заболявания
- Food News Latam - Диета с ниско съдържание на метионин ще помогне за подобряване на резултатите от рака на гърдата