Публикувано на 10 октомври 2017 г. от Amantel Catering
Съвети за вашия специален ден
Искате ли да знаете ключовете за това как да организирате кетъринг за вашето специално събитие? Amantel Catering, компания, специализирана в организирането на събития, ви дава най-добрите препоръки.
Ключът към успеха е в малките детайли и доброто планиране.
Днес всички забележителни събития в живота ни се отбелязват със стил. От празнуването на сватба до фирмени събития, празнуването на някакъв професионален успех, преминаването, разбира се, през забележителни семейни събития, като наемането на кръщене на нашия син, изискват кетъринг услуга, Като минимум.
Наемане на кетъринг, в която и да е от различни видове кетъринг че има или различни услуги, от които може да се нуждаем, е най-добрият начин да организираме ефективно събитие.
Ключовете за това как да организирате кетъринг:
- Разграничете вида на събитието, което искаме да подготвим.
Първото нещо, което трябва да определим, е какъв тип събитие ще организираме, тъй като всяко от тях изисква специално отношение. Не е същото да подготвите кетъринга за причастие, отколкото популярно ястие или кетъринг услуга за бизнес конгрес.
- Изберете правилното меню.
Изборът на меню е един от ключовите фактори за успеха на този ден. Кетъринг компаниите могат да ви помогнат много. Тъй като с менюто те могат да бъдат разграничени от Кетъринг услугата на конкуриращите се компании.
Ястията трябва да се приготвят с качествени продукти, приготвени с най-добрите техники за готвене.
За да изберете менюто, вземете предвид:
- Наличен бюджет на човек.
- Брой посетители.
- Гастрономически предпочитания.
- График, в който ще бъдат представени вечерящите.
- Изберете типа кетъринг, който искате.
В зависимост от времето и ястията ще изберем: брънч, коктейл, бюфет, обяд или вечеря.
- Намерете мястото, където ще се проведе събитието.
Трябва да наемем услугите на кетъринг компания, която има подходящи места за нашите събития или която може да се адаптира и да извършва услугата там, където я имаме.
Ако избраното от нас място не е собственост на кетъринг компанията, е необходимо да ги оставим да дойдат да го прегледат, за да могат по-добре да организират услугата, дори могат да ни посъветват за адаптации в менюто и списъка с ястия за сервиране.
- Погрижете се за детайлите.
Кетърингът не е просто услуга за храна. Освен това се „изяжда от очите“. Декорацията, обшивката, сервитьорското обслужване и подреждането им влизат в сила и са основна част в начина на организиране на кетъринга.
- Персонализирайте кетъринга.
Най-добрият начин да организирате кетъринг е да следвате новите тенденции, без да забравяте протоколите на масата или традицията, която заобикаля всяко празненство. Но всяка услуга трябва да бъде персонализирана и да отговаря на вкуса на клиента.
В кетъринг Amantel, Благодарение на дългогодишния ни опит в кетъринга, ние знаем всички ключове за това как да организираме кетъринг, така че събитието, което организирате, да стане специален момент в този дългоочакван ден.
Вече знаете важните моменти как да организирате кетъринг. Но ако нямате време, можете да поискате помощ от експерти по темата. Затова нашата най-добра препоръка е да наемете компания, специализирана в организирането на събития и предоставянето на кетъринг услуги. Така ще имате гарантиран успех.