преобразуване

Много пъти намираме рецепти, в които ни дават съставките в мерки, които нямаме под ръка и обикновено се обръщаме към интернет, за да разберем доколко всяка мярка е еквивалентна. За да спестим време и главоболие сме ги подготвили основни таблици за преобразуване на измерванията така че да ги затваряте винаги, когато имате нужда от тях.

Мерните единици за течните съставки обикновено се изразяват в чаши, супени лъжици, чаени лъжички или течни унции; за твърди съставки в грамове, чаши или супени лъжици.

За измерете течните съставки най-често използваните са мерителни кани, мерителни чаши и мерителни лъжици. Бурканите са по-големи, така че имат по-голям капацитет за съдържание и измерванията обикновено се дават в чаши, унции и милилитри. The сухи или твърди съставки Те трябва да се измерват в чаши, а не в буркани, защото за да проверим необходимото ниво, трябва да преместим или да ударим буркана, за да изравним мярката и бихме компресирали съставката и ще намалим нивото, така че в крайна сметка ще добавим повече количество, отколкото се изисква от рецепта.

Таблица за преобразуване на течни и твърди вещества

Ето ви таблица за преобразуване от чаши в милилитри и унции; супени лъжици и чаени лъжички до милилитри и тегло в грамове супени лъжици от различни съставки. Чашата обикновено измерва 250 ml (казвам обикновено, защото в зависимост от това дали е американска или британска чаша, това измерване може леко да варира). Така или иначе ще използваме най-стандартната мярка, която е 250 мл една чаша.

Милилитрите са една хилядна от литър и са представени със символа ml. Също така е равно на 1 кубичен сантиметър (куб. См). Ml изразяват мярката на течността и cc обемния капацитет.

Таблица за преобразуване от чаши в грамове

Всяка съставка има собствено тегло, за да ни даде представа, това е като типичния въпрос за: какво тежи повече, кило слама или кило олово? Отговорът е много прост: същото; вместо това и двете заемат много различен обем. Ето защо тези таблици за преобразуване на измерванията са от съществено значение.

С тези таблици освен това ще решим и типичните въпроси като колко милилитра са една супена лъжица? или колко милилитра е една чаша? Като начало ще ви кажа, че мерките за чаши, супени лъжици и чаени лъжички са стандартни измервания, не си струва да използвате каквато и да е чаша или лъжица, които имаме у дома. Когато говорим за супени лъжици или чаени лъжички кафе, трябва да използваме стандартни супени лъжици и лъжички метри.

Как се измерват чаши и супени лъжици

За измерване на чаши и супени лъжици е от съществено значение е те да останат плоски, За да сме сигурни, че не надвишаваме или не изпускаме съставката, ще премахнем излишъка от нея с тъпата част на ножа. Никога няма да компресираме съставката, освен ако рецептата изрично го посочва.

И накрая, включваме таблица за преобразуване от градуси по Целзий в градуси по Фаренхайт и от градуси по Целзий до еквивалентното число в газова фурна:

Надявам се, че си таблици за преобразуване са полезни за вас. Ако искате, можете да ги отпечатате на компютъра си, да ги отпечатате и ламинирате, за да ги имате винаги под ръка, без да ги повредите.