Киноата е пълноценно зърно, защото съдържа незаменими за тялото ни аминокиселини, високият процент на фибри помага на храносмилателната ни система да елиминира токсините, което я прави пречиствател на тялото ни, кара метаболизма ни да действа правилно и да отслабва.

Киноата е балансирана в протеини, мазнини, въглехидрати и минерали, като желязо, калций, фосфор и витамини, докато е с ниско съдържание на мазнини, което го прави идеален за включване в диетата ни, тъй като създава усещане за ситост, тъй като по-специално киноата има свойството да абсорбира вода и да стои по-дълго в стомаха. По този начин постигате пълнота с малко храна, което кара да не преяждате.

отслабване

Той има много желязо и витамин B 12, които са от съществено значение за производството на енергия и загуба на тегло, тъй като без достатъчно витамини от типа B тялото не може да синтезира добре хранителни вещества, генерирайки бавен транзит за изхвърляне на токсини, поради тази причина не съдържа глутен идеален е при диети за отслабване, той е пълноценен протеин за тези, които искат да се въздържат от ядене на месо и други продукти от животински произход.

Ползи от яденето на киноа

  • Той е силно протеинов.
  • Съдържа желязо, което ни помага да произвеждаме червени клетки, повишава мозъчната функция.
  • Съдържа основен лизин за растежа на мускулите, костите, нервите, зъбите и възстановява тъканите.
  • Той е богат на магнезий, помага за отпускане на кръвните мускули, облекчавайки мигрена, контролира нивата на захарите в кръвта.
  • Той има антиоксиданти като манган и противовъзпалителни свойства.
  • Понижава нивата на холестерола.
  • Подобрява запека поради високото си съдържание на неразтворим студ.
  • Избягвайте натрупването на мазнини в тялото.
  • Съдържа растителна мазнина, идеална за вегетарианци.
  • Произвежда усещане за ситост, помага за контролиране на прекомерния апетит и намалява мастните натрупвания.
  • Осигурява количество енергия, идеално за спортиста, повишаващо физическото съпротивление.

Как можете да консумирате киноа, за да отслабнете

Киноата може да бъде включена във вашата диета по различни начини.

Съвет за използване на киноа

Киноата трябва да се измие добре преди готвене, семената на киноата се покриват със сапонин, смолисто вещество, което е изключително горчиво и образува сапунен разтвор, сапонинът трябва да се отстрани чрез подходящо измиване, оставяме го за около 15 минути накиснете и след това измийте обилно с чиста вода с помощта на цедка, за да избегнете отпадъци.

Как да хидратирате киноа

1 чаша киноа в 2 чаши и половина вода и кипнете малко, след това извадете водата и я използвайте, като я смесите с ориз или салати, накратко както със сладки, така и със солени препарати.

Киноа вместо ориз

Можете да замените ориза за киноата, трябва само да добавите две чаши вода към една от киноа, готвите го 15 минути и е готов за ядене.

Киноа със зеленчуци

Измийте зеленчуците по ваш избор, добавете вече измитата и сготвена киноа, както е обяснено по-горе, смесете съставките и вкусната салата е готова на вкус.

Можете също да го консумирате в супи, яхнии или дори като зърнена закуска, можете да го смелите, за да направите по-здравословни брашна, тъй като рафинираните брашна са много калорични.

Не забравяйте, че тази храна ви помага да отслабнете, стига да се храните здравословно, опитайте се максимално да я придружавате с физическа активност, здрав ум, здраво тяло.