Подробности

Черна гъба, auricularia poiytricha виж илюстрацията. Известно също като облачно ухо, дървесно ухо, дървесна гъба, миши ухо, желе гъба и така нататък.
Може да се отнася до няколко различни вида ядливи гъби, които се използват главно в китайската кухня.

Черна гъба или Auricularia polytricha/auricularia auricula-judae, понякога известна като дървено ухо, облачно ухо, ухо на Юда или ухо на дърво.

дървени

Създадена през 2002 г. и в този бизнес в продължение на 16 години.

Ние произвеждаме различни видове продукти по желание на клиентите.
Основният ни пазар е Канада, Русия, Югоизточна Азия, Великобритания и т.н. Нашите професионалисти гарантират, че нашите продукти са с високо качество и умерена цена, като доставката на продуктите може да бъде организирана много скоро. Вярваме, че ще бъдете напълно доволни от нашите продукти, след като бъдат поръчани.

Хранене на гъби от черни гъби
Ето някои хранителни съставки на черните гъби:
Хранително съдържание (%)
Калории 24,7 kcal 1%
Въглехидрати 2 g 6,7%
Протеини 0,5 g 1%
Витамин С 0,6 mg 1%
Тиамин mg 0,1 5%
Рибофлавин mg 0,2 12%
Ниацин 0,1 mg 0%
Витамин В6 0,1% 4

Как да готвя?

Салата от черни гъби е лесна и освежаваща китайска закуска, която не е добре позната извън Китай.

Хората често го използват като основна съставка за създаване на основна и проста салата, обикновено с лук, кориандър, соев сос и горчица.