Класически ябълков пай
След няколко дни с проблеми в блога, поради някои промени в сървъра, се върнахме! Благодаря ви много за търпението и за десетките съобщения, които получихме, в които ни предупредихте за грешката, страхотни сте!
Знаем, че блогът не е точно както преди, но скоро тези малки неща ще бъдат излъскани и ще бъдат както преди.
И за да го отпразнуваме, днес е торта! И то е, че за да приготвим торта и още повече, ако е здравословна, винаги намираме причина хехе
Съставки
Основа
1 чаша смлян овален овес
1 чаша смлени бадеми
1/3 чаша фъстъчено масло (можете да използвате зехтин, кокос, бадем ...)
1/2 чаша неутрален суроватъчен протеин, аромат на ванилия или ябълка (може да бъде заменен със смлян бадем или овесени ядки)
150 мл вода
Шипка сол
Пълнени
3 големи червени ябълки
Подсладител
Канела
Индийско орехче
Процедура
1. Смесете съставките на основата, като добавяте водата малко по малко. Добавете повече или по-малко вода, в зависимост от консистенцията.
2. Разпределете 2/3 от тестото върху форма за печене (около 20-22 см), ако е по-добре силиконова или незалепваща.
3. Набодете го с вилица и печете на 150 ° C за около 8 минути.
4. Докато печете, пригответе плънката. Обелете и нарежете ябълките на хапки.
5. Поставете в тенджера заедно с струя вода, щипка канела и щипка индийско орехче.
6. Варете около 10 минути на слаб огън, като разбърквате от време на време. Трябва да направите ябълките меки и сочни.
7. Подсладете на вкус с подсладителя по ваш избор (1 супена лъжица мед, агаве, кафява захар, захарин ...)
8. Извадете тортата от фурната, напълнете с ябълки, покрийте с останалото тесто.
9. За да направите решетката от тесто: разточете тестото с точилка и изрежете лентите. Поставете върху незалепваща основа няколко ленти, добре разделени между тях, а с други ленти отидете да ги пресичате, отдолу и отгоре. Поставете тестото отгоре внимателно и печете още 10-15 минути при 170 ° С.
Надяваме се, че рецептата ви е харесала и ако я опитате, кажете ни какво мислите в коментарите или като ни маркирате в Instagram, за да можем да видим как се получи ?
Сега можете да споделите тази рецепта и в социалните си мрежи!