Днес затваряме нашата книга с рецепти с вкусна торта с ябълки и сирене, много прост десерт с най-атрактивно присъствие.

торта

Хранителна информация

Обелете ябълките и ги нарежете на клинове, които ще поставим в широк тиган с масло. Поставете капака и гответе на слаб огън, докато ябълката стане златиста и нежна.

Основата: Поставете бисквитките и маслото в чашата за смесване. Блендирайте, докато получите хомогенна маса. С това тесто ще облицоваме основата на форма за торта.

Плънката: В купа разбийте яйцата със захарта, докато получите гладък и хомогенен крем. Сега добавете крема сиренето и го включете в предишния шейк с „език“ или дървена лопата. Накрая настържете кората на лимон към предишния препарат.

Изсипете пълнежа във формата с основата на бисквитките и поставете във фурната, докато тортата почти се стегне (около 20 минути). След това го извадете от фурната и украсете повърхността с печената ябълка. Резервираме в хладилника, за да го вземем студен.

Важно е тортата да не стане прекалено подсирена. В идеалния случай го извадете от фурната, когато центърът му все още е мек. Веднъж в хладилника ще придобие правилната консистенция: гладка и кремообразна.

Калоричната стойност на този десерт е висока, поради наличието на мазни храни и количеството на използваната захар.
Следователно не се препоръчва за нискокалорични или липидно ограничени диети, както и за хора с диабет, тъй като захарта е източник на прости въглехидрати.
Що се отнася до ябълката, нейната слабителна и стягаща способност се откроява, тоест тя може да се приема както при запек, така и при диария. Печените ябълки също са подходящи за тези, които трябва да имат мека диета, тъй като те са по-смилаеми от суровия плод. Нека обаче не забравяме, че сме го приготвили с масло, така че калорийната стойност на десерта ще се увеличи още повече.