Виждам тези печени картофени клинове И това ми напоява устата, нали? 😋

Съдържание

клинове

И те са толкова вкусни, че искате да ги ядете просто така, въпреки че те трябва да бъдат гарнитурата за друго ястие. 😅

Конкретно онзи ден, когато ги направих, трябваше да придружа някои фалафел и те бяха добре, със сос тахан.

И те са перфектният съпровод за всяко ястие, било то месо, риба или вегетарианско.

В допълнение към здрави, много по-малко калорични от пържените картофи и толкова богати или повече от тези, тъй като те се пекат почти никакво масло.

За да направите това печени картофени клинове Използвал съм Ultrapro на tupperware®, с капака си. С този контейнер, който работи и за хладилника и фризера, получавате еднообразно и сочно готвене едновременно, без да изсъхва храната, истината е, че наистина харесвам резултата.

Приготвянето им също е много просто и комбинацията от билки може да варира по ваш вкус, ще ви поставя както направих, но можете да използвате подправки и билки в свободното си време няма правила, просто помислете малко за това кои вкусове ще имат повече присъствие.

Най-важното в тази рецепта е качеството на картофите, Те трябва да са компактни, когато ги купувате кажете, че са за печене. Разбира се, използвал съм картофи от земята, не само заради изключителното си качество, но и защото консумирайте местно, близост, не забравяйте.

Признавам това картофи те са моята слабост, пържени, Печен, задушени, набръчкана, пюре, Не ме интересува, за мен те винаги са идеалната гарнитура, а също и като основна съставка, като тази рецепта за салата от черен картоф това, което споделих миналата седмица.