добро

Само по себе си храненето извън къщата генерира липса на контрол в тялото ни. Винаги когато е възможно, трябва да се опитаме да се храним добре в офиса и за това най-добрият ни съюзник е tupperware.

Много пъти проблемът е не само в липсата на време, но и в това как да се яде у дома никъде не се яде. Нека да отидем там, където отидем, калориите се увеличават и храната като цяло е по-солена. Все повече компании обаче създават пространство за служителите си да ядат собствена храна там.

Храненето добре в офиса трябва да е задължение, а не възможност. По време на работното си време трябва да ядем плодове или сокове между храненията и да избягваме мазнини като закуски или вълнуващи напитки като кафе или кока кола.

Много е важно да ядем три пъти на ден и да компенсираме храните, които ядем, във всички тях.

За тези, които се хранят в работно време, е лесно да пренебрегнат диетата си и да посетят ресторанти за бързо хранене. Трябва обаче да помним, че ако пропуснем хранене или не го следим, това ще се отрази негативно на здравето ни. Така че, ако сте от привилегированите, които могат да вземат храна за работа, възползвайте се от нея.

Начини за здравословно хранене

Купете пет парчета плодове в началото на седмицата: ябълки, банани, киви, круши или каквото ви харесва най-много. Дръжте ги на масата си и яжте по една на ден

Събудете се десет минути по-рано: пригответе храната си. Включете пълнозърнести храни, месо с ниско съдържание на мазнини и зеленчуци. Нещо просто би било сандвич с пуйка и маруля върху пълнозърнест хляб със салата от чери домати, например. По този начин избягвате менютата, които обикновено са много калорични, пълни с мазнини и ако това не е достатъчно, спестявате пари

Имайте бутилка вода на масата: пийте непрекъснато. Поддържането на хидратация ви помага да се съсредоточите по-добре и ви предпазва от объркване на жаждата с глада, нещо много често

Излезте от офиса по обяд: разходете се на чист въздух. Ако не можете, отделете време сутрин или следобед за малко упражнения. Ако е възможно, отидете на работа с колело или пеша

Вземете по-малко кофеин: заменете една от чашите си кафе за деня с инфузия или чаша кафе без кофеин

Навън със сладкишите: Избягвайте кутията за бисквитки в офиса и т.н. на всяка цена. Поддържайте нискомаслено зърнено барче или оризови сладки под ръка и яжте такова, когато настъпи изкушението

Tupperware за офиса

"Tupper" и микровълновата печка ще се превърнат в два от основните елементи на вашата храна в офиса. Ако можете да приготвите храна, която да вземете на работа, използвайте прясна храна, когато можете.

Подгответе меню, базирано на въглехидрати като ориз или тестени изделия. За промяна можете да изберете зеленчуци и зеленчуци, да ги задушите с пилешки гърди на скара или риба. Не забравяйте да вземете едно или повече парчета плодове със себе си за десерт или за лека закуска между храненията. По този начин ще избегнете премахването на индустриални закуски, сандвичи или кифлички, които съдържат много растителни мазнини от машината.

Ако имате хладилник на работа, не забравяйте млечните продукти. Можете да вземете кисело мляко или, ако предпочитате, малко сирене. Въпреки че ви се струва странно, можете да хапнете ядки. Вярно е, че те имат много калории, но ако не ги злоупотребявате, те ще ви дадат много енергия. Ако направите същото, тъмният шоколад също ще ви осигури необходимата захар. За пиене е по-добре да не избирате вълнуващи напитки, защото те ще повишат нивото на стрес. Ако следвате тези прости съвети, ще видите как ще се чувствате по-добре след хранене, леки и нетърпеливи да се изправите пред остатъка от работния си ден.

1. 450 калории меню:
Леща със зеленчуци. В тенджера сварете буркан с естествено сварена леща с чаша вода. Освен това пригответе рататуя: в тиган запечете лука, скилидка чесън, парче тиквички и цял наситнен зелен пипер. Добавете два белени домата и варете пет минути.
Плодова салата: накълцайте портокал, ябълка, малко ягоди и круша. Полейте със сока на половин лимон и захарта.
Инфузия. * По избор: червен чай, зелен чай.

2. 380 калории меню:
Пуешки гърди, пълнени с гарнитура от зелен фасул и гъби. Пригответе малка торбичка замразен зелен фасул. Освен това задушете нарязания лук, скилидка чесън и четири нарязани гъби. Покрийте и варете пет минути. Добавете фасула към тази смес и добавете сол и черен пипер. Отворете гърдата наполовина. Въведете парче леко сирене, намажете го с доматен сос, затворете го с клечка за зъби и го запечете в тиган.
Круша.
Инфузия.

3. 350 калории меню:
Салата от кафяв ориз със спанак, стафиди и кедрови ядки: смесете сварения кафяв ориз с пресните спаначени листа, домат, чаена лъжичка стафиди, друг от кедрови ядки и малки кубчета прясно сирене Бургос в купа. Облечете се с винегрет и счукан сготвен яйчен жълтък.
кисело мляко с ягоди или праскови. Нарежете три ягоди или праскова и я смесете с нискомаслено кисело мляко.
Инфузия.

Препоръки:

• Яжте бавно и дъвчете добре. Това благоприятства храносмилането на храната и намалява възможността за газове.

• Избягвайте разсейване по време на хранене. Не смесвайте работното време с храна. По-добре е да отделите дори 30 минути за ядене.

• Уверете се, че първите ястия са от зеленчуци.

• За десерт няма нищо по-здравословно от плодовете. Освен че осигуряват малко калории, те са важен източник на витамини, които ще ви помогнат да се справите по-лесно с останалата част от работния си ден.

• Заменете бял хляб с пълнозърнесто брашно.

Безрискови препарати

Препаратите на основата на яйца са особено податливи на замърсяване, особено ако са сурови (без термична обработка), като майонеза. Ако най-накрая решите да използвате тази храна, например за омлет, трябва да вземете крайни хигиенни мерки и да приготвите ястието старателно, като се уверите, че яйцето напълно стегне. Препоръчително е да изберете майонеза или търговския дажлив сос в сашета, които лесно се добавят към ястието, например с руска салата.

Някои препарати като супи или пюрета могат да се транспортират горещи в термос, стига да им се гарантира температура над 65 ° C до момента на консумация, което трябва да се направи в рамките на няколко часа след приготвянето. Има храни, които са по-склонни да причинят отравяне и други, които са по-безопасни. Изборът на стабилни и хигиенизирани продукти е най-препоръчителен, като втвърдени сирена вместо пресни, десерти или индустриални млечни продукти в сравнение с домашните, или пържола вместо тортила.

Готово за ядене

Друг вариант за хранене на работното място е да се възползвате от голямото разнообразие от вече приготвени и приготвени за консумация продукти, като винаги спазвате инструкциите на производителя за консервиране и консумация.

Степента на безопасност на храната, която приготвяме и консумираме, ще зависи от всеки един от етапите на процеса, от закупуването на суровината до нейната консумация, през транспорта, консервирането, обработката и готвенето на продуктите. . Трябва по всяко време да избягваме да ги държим при топли температури за дълги периоди от време, тъй като това са двата основни фактора, които карат микроорганизмите, произхода на хранителното отравяне, да се размножават опасно.