Четенето може да се превърне в идеалното допълнение, за да се научите да се храните добре

От няколко години, обществото е все по-осъзнато от значението на храната за вашето здравеопазване. В момента почти всички знаят колко вредни са ултрапреработените продукти, сладки напитки, индустриални сладкиши или алкохол, наред с други елементи. Подобно на плодовете, зеленчуците, пълнозърнестите храни и рибата, наред с другите съставки, те водят нашия списък за пазаруване в голяма част.

книги

Въпреки това, въпреки познаването на основите на здравословното и балансирано хранене отвътре, е необходимо да се влезе много по-дълбоко и придобийте нови знания, за да промените наистина тези навици. За това можете не само да прибегнете до помощта на професионалист, но и към многото хранителни заглавия които се предлагат на пазара. Кои са най-интересните опции?

Диетата ми куца

Специалистът по хранене и диетология Айтор Гарсия (@Midietacojea) повтаря успеха на професионалния си блог с тази книга, която търси прогонват митовете и фалшивите вярвания които са около храната, като по този начин пречат на правилното й използване. Например, той се занимава с дискутирани въпроси като необходимостта да се яде пет пъти на ден, важността на закуската, когато става въпрос за отслабване или дали яйцата наистина повишават нивото на холестерола, наред с други.

Яжте истинска храна

Карлос Риос (@nutri_rivers), създател на Realfooding движение и един от най-отговорните за успеха на 100% естествената храна, предоставя всички свои знания на наше разположение чрез тази книга, практическо ръководство за борба и прогонване на ултрапреработените храни веднъж завинаги. По същия начин той обяснява основите на Realfooding, предлага ни съвети, трикове и рецепти, за да го приложим на практика и се опитва да отвори очите ни за тъмната страна на хранителната индустрия.

Няма повече диета

В този случай се фокусираме върху чудо диети или бързи диети които обещават загуба на тегло за рекордно време. Истинска измама, която престижен диетолог Хулио Басулто (@JulioBasulto_DN), в сътрудничество с Mª José Mateo, се стреми да разгради някои от митовете, свързани с тях. За да го получиш също почива на солидна научна основа и като по-здравословна алтернатива предлага някои насоки за хранене, които ще ни помогнат не само да се храним много по-добре, но и да въведем този навик като част от нашата рутина.

Вие избирате какво да ядете

Педиатричната Карлос Касабона (@carloscasabona) ни помага да отслабнем и, най-важното, да не си го възвърнем, като обяснява много подробно как работи нашето тяло и състава на храната които съставляват нашата килера. В допълнение, илюстрациите и сравненията в книгата ще улеснят значително нашето обучение. Някои от най-интересните аспекти са страниците, посветени на калориите и дейностите, които ни помагат да ги изгорим, или психологически техники, използвани от индустрията да ни убеди да купуваме вашите продукти, дори ако те не ни носят никаква полза.