Въвеждането на нови храни в кърмачето трябва да става гъвкаво, като се спазват обичаите на семействата

кога

Какво е допълващото хранене?

Идеалната ситуация е детето да остане изключително кърмено през първите 6 месеца. След този период в диетата се въвеждат храни, различни от мляко. Това се казва допълнително хранене. Те са храни, които „допълват“ млякото, но НЕ го заместват. Млякото (за предпочитане кърмата) остава основният източник на хранене през първата година от живота и важен източник на хранителни вещества през втората година и след това. Ако обаче не се добави след 6 месеца, това може да повлияе на растежа и неврологичното развитие на бебето.

Защо да започнем от 6 месеца?

За да може детето да понася добре допълващото хранене, неговата неврологична, бъбречна, стомашно-чревна и имунна система трябва да са зрели. Това се случва след 4-6 месеца.

След 6 месеца живот хранителните нужди на детето се увеличават и млякото не отговаря на техните изисквания. От друга страна, от психомоторна гледна точка, повечето бебета вече са подготвени. Те са в състояние да останат седнали, да проявяват интерес към храната, могат да я вземат и да я сложат в устата си. Освен това на тази възраст екструзионният рефлекс се губи, което кара децата да изхвърлят лъжицата с език. Те също така знаят как да покажат глад или ситост с жестовете си. Следователно е идеалната възраст да започнете да опитвате нови храни, аромати и текстури.

Какви храни могат да се предложат?

Между 6 и 12 месеца те могат да бъдат въведени практически всички храна, с изключение на малка и твърда консистенция (като ядки, парчета суров морков, грозде), поради риск от задавяне. Поръчката е напълно безразлична. Не е необходимо да се придържате към строг график за въвеждане, който може да предизвика разочарование и объркване у родителите. Препоръчително е обаче да предлагате храни, които съдържат желязо, възможно най-скоро, като меса и зърнени храни, обогатени с желязо.

Идеалното е да предлагате храна от района, според културата и семейните вкусове, като постепенно въвеждате разнообразна и приятна диета. Храната е социален акт, така че е добре детето да се храни с останалата част от семейството, опитвайки същите храни и да се учи от тях.

Отначало не трябва да се дават храни, които могат да съдържат много нитрати (като цвекло, спанак и моркови). Нито трябва да се добавя захар или сол през първата година. След това е удобно да се използват малки количества йодирана сол. Важно е бебето да свикне с естествените вкусове на храната.

Що се отнася до глутена (съдържащ се в пшеница, ечемик и ръж), най-добре е да го въвеждате в малки количества, като същевременно продължавате да кърмите. Оставянето на детето да хапе парче хляб е лесен начин да му предложите. В момента се препоръчва да се въвежда в малки количества около шестия месец (4-11 месеца).

Ако бебето направи 4 дневни кърми, не се нуждаете от други млечни храни (като кисело мляко, сирене, каша с формула). Не е необходимо да се въвежда „изкуствено мляко“ за приготвяне на индустриални зърнени каши при кърмаче. Някои алтернативи са да ги приготвите с изцедено кърма, със зеленчуци или с плодове. Можете да използвате зърнени храни, които се разтварят във вода, оризов грис (безглутенови зърнени храни) или пшеничен грис, хляб или тестени изделия (безглутенови зърнени храни).

Кравето мляко не трябва да се дава преди 12-месечна възраст (може да причини чревни микрокървения). Млечните производни също трябва да се избягват през първата година при деца с висок риск от развитие на алергия към протеини от краве мляко (анамнеза за алергия при роднини от първа степен). При деца с нисък риск от алергия е приемливо да се въвеждат малки количества млечни производни с останалата част от храната, преди 12 месеца, стига тя да не стане основната напитка.

Как предлагате?

Започнете с малки количества, които ще се увеличават, когато детето ги приеме. Трябва да се въведе нова храна, когато детето приеме добре старата, така че да свикне с новия вкус и да може да оцени появата на непоносимост или алергии.

Новите храни могат да се дават под формата на пюрета, счукани или полутвърди, като се предлагат за предпочитане с лъжица или чаша, като се опитват да се избегне използването на шишета, за да не пречат на кърменето и така те да се научат да използват тези прибори да ям.

Важно е да оставите детето да се опитва, да уважава вкусовете му, да го храни бавно и търпеливо, като минимизира разсейването (избягвайте телевизията) и най-вече без да го принуждавате или принуждавате да яде. Трябва да се помни, че първо трябва да се предложи гърдата, а след това и другите храни, които допълват млякото. Трябва да уважавате признаците на глад и ситост и да поддържате неутрално отношение без гняв. Първоначалното отхвърляне на нова храна не трябва да се тълкува като постоянно. Трябва да продължи да се предлага без натиск през следващите дни. Понякога са необходими до 10-15 опита за постепенно приемане.

При кърменото бебе първо трябва да се предложи гърдата, а след това и другите храни, които допълват млякото.