Диетологът-диетолог е здравен специалист с университетско обучение, който развива дейности, насочени към хранене както на индивиди, така и на групи, здрави или болни, и във всички фази от живота им, в съответствие с професионалната деонтология и принципите на превенцията и общественото здраве.

диетолог-диетолог

Диетолог-диетолог е професионалистът, който трябва правилно да разработва диети, както за предотвратяване на заболявания, така и за лечение на тях, като се грижи за

патологията, физиологичния статус, начина на живот и възрастта на пациентите, базирани на научни доказателства.

D-N може да практикува в много области, най-известните понастоящем са: Клиника в първичната медицинска помощ, болнична клиника, общност, спорт, аутрич, преподаване, образование, в хранителната индустрия, в колективното хранене, изследовател/учен.

Какви функции има диетологът-диетолог

На всички места, където правилното хранене може да помогне за подобряване на качеството на живот, диетолозите преподават, изследват, оценяват, насочват и съветват. Професията диетолог-диетолог включва в своите упражнения храна и хранително образование във всяка от областите, където е възможно да се упражнява.

Фигурата на диетолога, винаги в съответствие с обществото, в което развива работата си, действа в следните области със специфични функции на всеки от тях:

• Диетологът действа върху диетата на здравия или болен човек или група хора (в случая след медицинската диагноза), като взема предвид физиологичните нужди (или патологични, ако е така), лични, социално-икономически, религиозни и културни предпочитания. Може да изпълнява задълженията Ви като клиничен диетолог.

• Диетологът от общността или общественото здраве (превенция и насърчаване на здравето) действа върху населението от различни субекти, като разработва и участва в програми за хранителна политика, превенция и здравеопазване като цяло и обучение по храни в рамките на общественото здраве и храненето в общността.

• Диетологът в колективното хранене участва в управлението и организацията и гарантира качеството и пълноценността на храната през целия производствен процес. Обучете персонала на хранителната служба за безопасността на храните, планирайте менюта и оценете хранителния баланс на хранителните доставки.

• Диетологът в бранша съветва за иновациите на новите продукти и за социалния маркетинг, свързан с храните.

• Учещият диетолог действа като обучител в публични и частни центрове, където се предават знания за храната, храненето и здравето.

• Диетологът-изследовател е обучен да бъде част от мултидисциплинарен екип за изследвания и развитие. Увеличете изследванията в областта на храните, храненето и здравето.