Доматеният сос от типа кетчуп, продукт с висока консумация в Мексико, може да съдържа царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза, добавка, която причинява вреда на организма, ако се консумира в повече, отбеляза Федерален потребителски адвокат (Profeco).

В своя бюлетин за ноември, децентрализиран публичен орган и секторизирано от Министерството на икономиката документира, че различни марки съдържат високо фруктозен царевичен сироп в 42%, докато процентът в друга марка е 55.

излишната

Представянето на намалена захар на марката е единственото, което според оценката на Национална лаборатория за защита на потребителите, не съдържа тази добавка.

Profeco уточни, че царевичният сироп с високо съдържание на фруктоза е силно мощен подсладител (вещество, което придава сладък вкус на храната) и прекомерната му консумация увеличава триглицеридите в кръвта.

Той обясни, че присъства и в безалкохолни напитки, сокове, желета, кутия хляб, храна за деца, сосове за барбекю, топинги, бисквитки, конфитюри преработени храни, тъй като в допълнение към това е по-евтина и по-сладка алтернатива на подслаждането от захарта удължава срока на годност на храната.

Чрез ежемесечната си публикация Profeco предупреди, че консумира този вид храна и напитки не осигурява хранителни вещества и че калориите, които осигуряват, не задоволяват, така че те са известни като "празни калории”Това с времето се натрупва и води до наднормено тегло и затлъстяване.

Той също така подчерта, че според проучване, публикувано в Американски вестник за клинично хранене, напитки, подсладени с царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза, предизвикват по-голям процент частици в кръвта от носят лош холестерол, което увеличава риска от пикочна киселина и сърдечно-съдови заболявания.

Новините продължават, продължете. Изтеглете нашия ап !