При мека диета основното, което трябва да надделее, е храната да се смила лесно и да не се стимулира стомашната секреция.

мека

Предимно този тип диета е показана при пациенти с храносмилателни заболявания като язви, хиатална херния, рефлукс, гастрит и при операции, когато са храносмилателни.

Той е в рамките на толерантните диети, защото позволява на тялото постепенно да се адаптира към нормална диета. Идеята е да се насърчи храносмилането и усвояването на храната.

Това включва скучни храни, които не са твърде пикантни и с ниско съдържание на фибри. Тези, които са пикантни, пържени и сурови, трябва да се избягват на всяка цена. Също така не трябва да пиете алкохол или напитки, които съдържат кофеин.

Важно е да знаете, че порциите от ястията трябва да са малки, освен да ядете поне пет хранения на ден.

Други съвети са:

  • Дъвчете добре и яжте бавно, за да улесните храносмилането.
  • След всяко хранене почивайте около 20 минути.
  • Използвайте просто готвене: чинии, фурни, пара, варени, бейни-мари.
  • Храната трябва да е топла, без екстремни температури
  • Готвене с малко сол и ниско съдържание на мазнини

Отбележете какво можете да ядете:

  • Мляко и други млечни продукти, само с ниско съдържание на мазнини или без мазнини
  • Готвени, консервирани или замразени зеленчуци
  • Картофи
  • Консервирани плодове, както и ябълково пюре, банани и пъпеш
  • Плодови и зеленчукови сокове
  • Хляб, бисквитки и тестени изделия, приготвени с рафинирано бяло брашно
  • Горещи и рафинирани зърнени култури, като пшеничен крем (зърнени култури от фарина)
  • Нежно и постно месо,
  • Кремообразно фъстъчено масло
  • Пудинг и крем
  • Ледено моливо и желета
  • Яйца
  • Тофу
  • Супа, особено бульон
  • Лек чай

Имайте предвид, че само Вашият лекар ще Ви каже кога можете да започнете да ядете други храни отново. Храненето на здравословни храни все още ще бъде важно при добавяне на храна отново.