Сряда, 25 април 2018 г.

най-добрата

Сега, когато наближава хубавото пролетно време, е нормално да искаме да ядем вкусни ястия от риба и морски дарове.

В този смисъл има много хора, които винаги придружават рибата с една и съща гарнитура. Има обаче голямо разнообразие от възможности, за да му придадете по-вкусно докосване и можете да го ядете по различни начини, вече е известно, че сортът е вкусът.

Поради тази причина, излагаме 10 различни вида гарнитури така че можете да изберете този, който ви харесва най-много, или да опитате всеки един от тях и по този начин да ядете риба по различни начини.

Сотирани чушки

Някои сотирани чушки с различни цветове (зелено, червено и жълто) с екстра върджин зехтин и сол са перфектна гарнитура за риба на скара като атлантическа треска, мерлуза, лаврак, морска платика, риба тон, риба меч и дори сьомга.

Също така, ако сте от тези, които обичат да готвят на скара, можете също да направите печените чушки, като ги сложите на скара, нарязани на ивици около 8 или 10 минути преди да сложите рибата.

Зеленчуково и зеленчуково писто

Нарязва се в бруноаз (т.е. на малки кубчета) и се задушава с добър екстра върджин зехтин, със супена лъжица оцет (по желание), домат, ароматните му билки и добрият избор от зеленчуци може да бъде най-добрата гарнитура за риба.

Ориз с грах

Бял ориз, чудесна класика, когато става въпрос за рибни акомпанименти, но в случай, че не сте го правили по този начин, ние ви казваме перфектна комбинация: Добавете грах и соте с малко скилидки чесън. ще придаде перфектния цвят и вкус на вашето рибно ястие.

Глазиран лук

Използваме глазиран лук много често като гарнитура за хек и треска на скара, като комбинира чудесно сладостта на лука със солената точка на рибата. Освен това, след като лукът е направен, тяхното нещо е да направят рибата в същия тиган, така че този карамелизиран слой да се създаде в самата риба.

Печени или печени картофи

The Печен хек с печени картофи е отлично основно ястие за семейни вечери.

Има различни начини да ги накарате да харесат всяка рецепта, от кафявото им малко преди печене, има хора, които ги правят директно във фурната или например има хора, които ги правят на печен картоф в микровълновата печка.

Както и да е, приготвянето им със зелени чушки и лук или добавяне на ароматни билки е това перфектна гарнитура за риба, а също и за месо.

Задушени моркови

Това не е толкова често срещана гарнитура, но е вкусно като гарнитура: моркови, лук, чесън, магданоз, зеленчуков бульон и всичко, приготвено на много слаб огън, за да се концентрират всички вкусове в много богато цяло, което ще ожени се перфектно всякакъв вид риба, независимо дали е на скара, печена, тиган и т.н.

Червено зеле в Адобо

Друг от оригиналните гарнитури от риба, който препоръчваме, в този случай заради цвета си, а също и заради вкуса си, Именно червеното зеле в марината, мариновано в оцет, можете да използвате и като гарнитура за меса.

Картофено пюре със сирене пармезан

Картофеното пюре е идеалният съпровод на десетки ястия, като например рибно филе с чесън или скариди и сьомга на скара. Ако искате да добавите повече вкус към пюрето, добавете пармезан.

Панирани аспержи

Пригответе аспержи, панирани със сирене пармезан и придружавайте всяка риба, тъй като те ще му придадат елегантен и изискан щрих.

Салата с краставица или манго и авокадо

Нищо не съществува по-вкусни и свежи, за да придружите вашите риби и морски дарове със салата с краставица и домат за тези, които искат да ядат здравословно и вкусно ястие.

От друга страна, възползвайте се от факта, че мангото е точно за приготвянето на тази вкусна салата от манго и авокадо, чиито съставки могат да придружават всяко рибно филе, което ви дава прясно и питателно ястие.

?Какво чакате, за да започнете да готвите риба и да добавите някои от тези гарнитури?

Четвъртък, 25 октомври 2018 г.

Омега 3: Основен енергиен източник в рибите и ракообразните.

Въпреки че Коледа е времето в годината, когато се консумират повече риби и миди, ние трябва да я консумираме през цялата година поради многобройните ползи .

Понеделник, 08 октомври 2018 г.

Кралицата на рибите. Любопитни неща за хек!

?Кой не е опитал изискана хек? Това е едно от най-популярните ястия в света и най-търсеното в нашия ресторант в Torrelodones. Неговият вкус, неговата гладка текстура .

Понеделник, 24 септември 2018 г.

Рибите, които могат да се ядат по време на бременност

Това, че трябва да поддържате здравословна диета по всяко време, е реалност, но по време на бременност трябва да обръщате по-голямо внимание, за да не възникнат болести или заболявания. .

Понеделник, 10 септември 2018 г.

Най-добрите начини за приготвяне на сардини у дома

Сардините са вкусна храна, която може да се приготви по различни начини, правейки я вкусна по всякакъв начин. Те обаче имат основния недостатък .

Понеделник, 27 август 2018 г.

Почистете рибата правилно

Обикновено, когато отидем при риболовеца, ние искаме да ни дадат чиста риба, тъй като тя е най-удобна. Ако обаче беше така, че ни го дават морски език или лаврак .

Понеделник, 13 август 2018 г.

Най-добрите сосове за сдвояване на риба

На пазара има голямо разнообразие от прясна или замразена риба и купуването й винаги е успех, тъй като дори и да е бяла или синя риба, това е храна, която съдържа голямо разнообразие от .