Абонирайте се за Vitónica

The добавки с колаген, Сами по себе си или в комбинация с други с магнезий и витамини, те са най-продаваните, особено в сектора на спортните добавки. На теория те помагат за поддържането и възстановяването на сухожилията и мускулите, особено в ставите.

В такъв случай кой не би искал да се възползва от неговите свойства? Проблемът е, че както често се случва, това не е така. Изобщо не е така. Добавките с колаген не са доказали своите предполагаеми ползи и всъщност техният механизъм на действие е научно неправилен. Обясняваме защо.

Първо нещо: какво е колаген

The колаген Това е това, което наричаме семейство протеини, които са свързани помежду си, въпреки че имат различен генетичен произход. Те са съставени от различни аминокиселини, особено пролин, лизин и глицин.

добавки

Във всеки случай, групирайки всички тези протеини, можем да кажем, че колагенът е най-разпространеното семейство протеини в тялото (25% от тези, които имаме, принадлежат към тази група) и че те са основен елемент на съединителната тъкан на нашето тяло, като кожа, коса, кости или сухожилия.

Неговата функция е да създава основната структура в която се поддържат тези тъкани и следователно цялото ни тяло. Бихме могли да кажем, че те са скелета, които придават форма и структура на тялото ни.

Колагенът в тялото ви е генериран от вас

Но е важно да е ясно това 100% от колагена в тялото ви е генериран от вас самите. Тоест, той не идва от колаген, който сте погълнали с храна или добавки, но е произведен от вашите клетки с помощта на аминокиселини, които са парчетата, изграждащи протеини, и съгласно инструкциите на вашата РНК.

Това е така, защото колагенът е твърде голям протеин тъй като да бъде напълно абсорбирано от стените на храносмилателната ни система, така че, за да премине в кръвта ни и оттам да пътува до нашите стави, първо трябва да се разгради до основните си аминокиселини.

Може да си помислим, че, може би не абсорбираме колаген като такъв, но абсорбираме основните му парчета, които след това се сглобяват отново, нали? Е, може би да, или може би не. Истината е, че аминокиселините не помнят как са били организирани преди това, така че те не се преструктурират по същия начин, след като са в нашето тяло.

С други думи, консумирайки колаген, ние доставяме на тялото си незаменими аминокиселини, които след това ще използва за производството на протеини, да, но ние не сме тези, които решават кои. Всъщност, изобщо няма нужда да консумирате колаген, тъй като някои от тези аминокиселини могат да се намерят в други храни и много от тях се генерират от собственото ни тяло.

Какво казват изследванията

Някои изследвания дават на колагеновите добавки полезни свойства за лечение на болки в ставите, но те са най-вече проучвания, проведени от самите производители на добавки (и следователно има конфликт на интереси) или има проби, твърде малки, за да бъдат представителни.

Вместо това EFSA (Европейска агенция за безопасност на храните) публикува няколко доклада, в които събира това няма доказателства че приемането на добавки с колаген няма ефект върху ставите на активните хора и със сигурност не върху здравето и гладкостта на кожата.

Така че, ако мислите да изпробвате тези видове добавки, независимо дали са под формата на таблетки или кремове, помислете за това. Нашият съвет е да харчите парите си за нещо друго. Например в желе: Този обикновено детски десерт се прави основно от колаген и макар да не е решение на вашите ставни проблеми, той е по-богат и най-вече е много по-евтин.

Изображения | iStock и Wikipedia във Vitónica | Значението на колагена в организма

Споделете колагенови добавки за стави: защо по-добре да харчите парите си за нещо друго