Тези дни чухме тъжната новина за тригодишно момче, което почина след задавяне с наденица, въпреки че беше откарано в болницата и лекарите се опитваха всичко възможно да спасят живота му. И това ли е всъщност, колбасите са една от храните, които децата задушават по-лесно.

децата

Ние обясняваме защо колбасите могат да бъдат опасни за децата, както и мерките, които можете да предприемете, за да избегнете риска децата ви да се задавят с тях.

Основните причини за задавяне при деца

Според информация от „Ръководство за родители за превенция на неволни наранявания в детска възраст“, ​​публикувано на страницата на Испанската асоциация по педиатрия (AEPed), задушаване или задавяне е една от най-честите причини за нараняване при деца на възраст между 6 месеца и 3 години.

Ето защо има определени храни - като ядки или такива с костилки, като маслини - това препоръчително е да не предлагате, докато не навършат четири години, тъй като те са първата причина за задавяне при децата. По същия начин в гореспоменатото ръководство се препоръчва не давайте на деца под тригодишна възраст никаква твърда храна или което не се разтваря добре като парчета суров морков или ябълка (по-добре да се дава в компот или печено).

Защо хот-догите са опасни за малките деца?

Според преглед на проучвания, публикувани в списанието Pediatrics през 2010 г., проведено в САЩ, хотдог и особено колбаси, да са меки и да не се разтварят със слюнка, те са храни, които могат да причинят задавяне, ако заседнат в дихателните пътища. Всъщност в тази страна ядат много и това е една от най-честите причини за смърт при малки деца.

Хот-догите споделят физическите характеристики, описани по-горе за високорискови играчки. Те са цилиндрични, с размер на дихателните пътища и свиваеми, което им позволява да се забият здраво в хипофаринкса на детето и напълно да запушат дихателните пътища.

Други високорискови храни включват твърди бонбони и бонбони, фъстъци и дървесни ядки, семена, пълно грозде, сурови моркови, ябълки, пуканки, парченца фъстъчено масло, блатове (или "блатове") и дъвки. Много от тези храни, като кръгли бонбони, грозде, блат и месо/колбаси, споделят едни и същи високорискови физически характеристики, които създават ефективни запушалки на дихателните пътища за новородени.

Като храна, считана за мека или мека, можем да повярваме, че колбасите са безопасна храна за децата, но точно поради това е възможно да не ги дъвчат добре или достатъчно и след това да заседнат в момента на преминаване по гърлото.

Когато на децата се предлагат парчета наденица и месо, трябва да ги дадем нарязани на малки парченца, но грешка, която родителите обикновено правят (по навик повече от всичко друго), е да нарязвате колбасите само на филийки.

Проблемът при това е, че парчетата продължават да поддържат цилиндричната форма и това може да блокира дъха на детето, както видяхме преди малко, когато малко 5-годишно се задави с грозде, защото не беше нарязано на по-малки парченца.

Какво можете да направите, за да попречите на децата си да се задавят с хот-доги

Това, което трябва да направим, за да не рискуват децата ни да се задавят, когато ядат колбаси, е да ги разрязваме по дължина, вместо да ги нарязваме, и след това да режем тези две ленти, за да че имаме парченцата наденица като половин филия. Дори и да са малки, можем да ги нарежем още по-малки.

Но освен че ги предлага в размер, който намалява риска от задавяне при тяхното ядене, трябва да гарантираме, че децата се хранят спокойно и без да бързат. Както при всяка храна, и те трябва да бъдат възпрепятствани да скачат, да тичат или да говорят, докато ядат.

Колко опасни са колбасите?

Хот-догът няма по-голям риск от задавяне, отколкото която и да е друга храна, която може да запуши дихателната тръба на детето, като грозде или бадем. Всъщност в Испания асфиксията при деца, причинена от ядки, е по-честа. Следователно не трябва да спирате да ги ядете, а да ги режете правилно и винаги наблюдавайте детето, докато ядете, колбаси колкото всяка друга храна.

Ако детето се задави, се препоръчва да кашля, за да изхвърли парчето, което пречи на дихателната тръба. Ако не, трябва да се приложи маневрата на Хаймлих.

Лично аз предотвратявам тригодишната си дъщеря да яде колбаси, тъй като освен възможния риск от задушаване, който съществува, това е силно преработена храна и преди няколко години Световната здравна организация (СЗО) публикува доклад в който преработеното месо изглежда канцерогенно за хората. Това не означава, че ако синът ни яде наденица, той ще има рак, защото е имал предвид, че това се е случило, когато са били консумирани в излишък.

В Бебета и други Попитахме специалисти по хранене по този въпрос и те отговориха, че тяхната препоръка е да се избягва закупуването на преработени продукти, а що се отнася до месото, да се ограничи консумацията им и да се изберат по-здравословни варианти като пилешко или пуешко.