Консумирането им ежедневно носи големи ползи за здравето

бадеми

Бадемите са пълни с витамини, минерали, фибри и имат много ползи за здравето. И най-доброто от всичко е, че са супер богати и могат да се приготвят в голямо разнообразие от ястия. Те могат да се консумират сурови, препечени, филетирани, енчилада, с шоколад, приготвени като мляко, като брашно или сметана. Но колко трябва да ядем на ден, за да се възползваме от него?

Д-р Кармен Руис Монрой, специалист по клинично и спортно хранене, уверява, че бадемите се считат за функционални храни, че имат биологично активни компоненти и че предлагат ползи за здравето и намаляват риска от страдания от заболявания, базирани на нормалната консумация. Препоръчва се да се яде порция от 30 грама (23 парчета), или като закуска, или като придружаваща друга храна, тъй като това семе има много хранителни вещества, които са отлични за здравето.

Ползи от бадеми

  • Това е ядката с най-високо съдържание на растителни протеини
  • Те помагат за намаляване на заболяванията и осигуряват ползи за здравето
  • Те съдържат фибри и калций
  • Те са богат източник на ривофлавин, ниацин и витамин Е
  • Те имат голяма способност за ситост
  • Регулирайте гликемичния индекс, когато се комбинира с други храни
  • Съдържат здравословни мазнини (мононенаситени)

Как да включите повече бадеми във вашата диета?

  • Използвайте бадемово брашно вместо пшеница за паниране или печене
  • Направете си домашно бадемово мляко: накиснете чаша бадеми във вода за един или два дни (непокрити). Изцедете водата и я изхвърлете. Изплакнете бадемите и ги смесете с две чаши вода. Прецедете млякото с небесно одеяло и добавете ванилия, подсладител или канела, ако желаете. Издържа два до три дни в хладилник
  • Добавете бадемов крем към сандвичи или купи Acai
  • Носете 30 грама бадеми в чантата си за здравословна закуска по всяко време
  • Добавете нарязани бадеми към салатите си
  • Включете бадеми във вашите бисквитки, кифли и хляб
  • Добавете бадемово мляко към смутита, смутита и кафе-лате.
  • Използвайте бадемово масло в салатни превръзки.
  • -Пригответе някои богати пуканки в комбинация с препечени бадеми и пармезан.

Искате ли да консумирате повече? Пригответе тези вкусни рецепти, които ще ви дадат всички предимства на тези семена.