колкото

Колкото по-горещо, толкова по-добре. Люта чушка и нейните ползи за здравето.

Лютите чушки са храна с полезни ефекти върху здравето. От древни времена е признат със забележителните си свойства. Съдържа капсаицин, вещество със забележителни лечебни свойства. Всъщност количеството капсаицин определя колко бърза е чушката. Колкото по-голямо е количеството капсаицин, толкова по-бързо ще бъде пиперът.

Също така лютите чушки се ценят заради голямото количество витамин А, което съдържат. Заедно с чесъна, той е включен в категорията на подправките с най-голяма терапевтична сила в света. Ето някои от най-важните ползи за здравето на лютите чушки.

Люта чушка и нейните ползи за здравето

1. Укрепва имунитета

Само няколко чаени лъжички люти чушки могат да осигурят на тялото допълнителна доза витамин С и А, които са от съществено значение за предотвратяване на инфекцията. Всъщност яркочервеният цвят на лютите чушки идва от високото съдържание на бета-каротин или провитамин А.

2. Облекчава болката

Според ново изследване в областта, лютите чушки могат ефективно да намалят болката, причинена от артрит, псориазис и диабетна невропатия.

3. Помага в процеса на отслабване.

Пикантният вкус на пипера има свойството да повишава термогенезата, процеса на генериране на топлина в тялото. Термогенезата изгаря допълнителни калории, което води до загуба на тегло.

4. Подобрява храносмилането

Пикантният вкус стимулира апетита и подобрява храносмилането. Храносмилателните храни осигуряват на тялото необходимите хранителни вещества и енергия, а лошо смилаемите храни произвеждат токсини. Важни свойства, като се има предвид, че храносмилането е от съществено значение за нашето здраве.

5. Облекчава възпалението

Благодарение на капсаицин лютите чушки имат силни противовъзпалителни свойства. Капсаицинът ефективно блокира вещество Р, свързано с възпалителни процеси в организма. Редовната консумация на люти чушки може да бъде чудесен начин за предотвратяване на артрит.

6. Инхибира рака

Американската асоциация за изследване на рака заяви: Капсаицинът има силата да убива левкемия и ракови клетки. Подобно на куркума, подправка, използвана за приготвяне на къри, лютите чушки могат да инхибират растежа на тумора и рака.

7. Подобрява сърдечно-съдовото здраве

Доказано е, че лютите чушки понижават нивата на холестерола и триглицеридите или предотвратяват образуването на кръвни съсиреци. Културите, които използват люти чушки в изобилие, имат много по-ниски нива на сърдечни заболявания и тромбоза.

8. Предотвратява стомашни язви

Отдавна погрешно се смяташе, че бързата храна причинява язва на стомаха. Сега е доказано, че лютите чушки не причиняват язви, но предотвратяват появата им, защото унищожават вредните бактерии и стимулират секрецията на стомашни сокове със защитна функция.

9. Предотвратява диабет тип 2

Изследване, публикувано в American Journal of Clinical Nutrition показва, че ако се консумират редовно, лютите чушки намаляват нуждата на организма от секреция на инсулин, като по този начин понижават нивата на глюкоза в кръвта след хранене. Редовната консумация на люти чушки може да предотврати диабет тип 2.

10. По-ниско кръвно налягане

Лютите чушки имат благоприятен ефект върху кръвоносната система. Следователно чилито е едно от най-подходящите лекарства за високо кръвно налягане, почиства артериите и спомага за намаляване на нивата на лошия холестерол или триглицеридите.

11. Елиминирайте запушването на носа

Капсаицинът не само облекчава болката, но и облекчава задръстванията. Бързият огън стимулира секретите, които помагат за изчистването на слуз в запушения нос. Капсаицинът има антибактериални свойства, които се борят с хроничните инфекции на синусите, поради способността му да предизвиква вазоконстрикция в кръвоносните съдове на носната кухина.

12. Поддържайте очите си здрави

Нуждаем се от витамин А, за да поддържаме очите си здрави през цялото време, около чаена лъжичка на ден определено може да подобри зрението ви.

13. Допринася за образуването на червени кръвни клетки.

Анемията и умората са причинени от недостиг на желязо. Чушките чили съдържат мед и желязо.

* Статията е преведена въз основа на съдържанието на Doctorul Zilei от www.doctorulzilei.ro. Ако има някакъв проблем по отношение на съдържанието, авторските права, моля, оставете доклад под статията. Ще се опитаме да обработим възможно най-бързо, за да защитим правата на автора. Благодаря ти много!

* Ние просто искаме читателите да имат достъп до информация по-бързо и лесно с друго многоезично съдържание, вместо информация, достъпна само на определен език.