Рибите и ракообразните предлагат най-добрия хранителен състав и са лесни за смилане

По време на тази администрация капацитетът на пристанището ни се подобри и износът на земеделие и риболов нарасна с 57% над нарасналия през последните шест години, каза министърът на здравеопазването Хосе Наро Роблес.

риба

Когато изнесе основния адрес Хранителни свойства на рибите и ракообразните, алтернатива за здравето в Мексико, Narro Robles каза, че през 2017 г. производството на риба е достигнало малко над два милиона тона, почти 23 процента повече от 2012 г. Ние сме третата държава, той подробно, при производството на октоподи, пето в снук, седмо в скариди, девето в мохара и петнадесето в сардини.

Той подчерта стойността на морските дарове като част от решението на проблема, с който Мексико се сблъсква с наднорменото тегло и затлъстяването. "Добрата диета с продукти като риба, освен че е с ниско съдържание на калории, има и най-добрия хранителен състав в сравнение с други меса", каза той.

Той заяви, че тези храни осигуряват висококачествени протеини, минерали и витамини, необходими за растежа, развитието на мозъка и нервната система.

По време на участието си в Икономическия форум за рибарство и аквакултури през 2018 г .: „Мексико, риболов и аквакултури”. Световните тенденции и Мексико като релевантен актьор, Narro Robles подчерта, че страната ни заема 12-то място по брегови линии и морско разширение.

Когато говори за връзката между производствения сектор и здравната система, Хосе Наро посочи, че Министерството на здравеопазването, чрез Федералната комисия за защита срещу санитарните рискове, има програма за сертифициране на предприятия за преработка на морски дарове.

Той подчерта, че Мексико признава здравната система на страни като САЩ, Канада, Китай, Бразилия и Европейския съюз. Това означава, добави той, че растенията и продуктите, които имат тази гаранция, могат лесно да бъдат изнесени.

Накрая той каза, че щатите Долна Калифорния, Долна Калифорния Сур, Синалоа, Колима, Чиапас, Сонора, Юкатан и Кампече имат сертифицирани заводи за износ.