06-11-2018
Както всяка много питателна храна, като цяло сиренето ви прави дебели, било то коза, крава или овца. Ще ви дадем обаче поредица съвети и причини да продължите да се наслаждавате на този деликатес, без да се налага да се чувствате виновни за пропускането на диетата.
- Винаги търсете занаятчийски и натурални сирена. Освен че са по-сложни сирена с повече нюанси, ние откриваме продукти, които представят естествената мазнина на млякото. Както правим с други продукти, трябва да избягваме изкуствени добавки като палмово масло или други производни, които осигуряват само допълнителни калории.
Полутвърдено козе сирене
Адаптирайте приема към вашите навици. Въпреки общите съвети на някои диетолози оттук, ние ви съветваме да се насладите на сиренето, което ви харесва най-много и знаейки неговия състав, давате съотношение на консумираното количество. С други думи, ако обичате добре излекувано козе сирене, имайте предвид, че по-малка порция ще ви осигури същите калории като порция, удвояваща размера на прясно козе сирене. Ето защо, ако сте от онези, които се задоволяват с интензивен вкус, изберете втвърдено, отлежало, резервно, много рафинирано сирене ... напротив, ако се чувствате сити само с малко по-голяма порция, трябва да изберете прясно сирене, моцарела ...
Както споменахме в предишни статии, козето мляко има безброй свойства, включително високото съдържание на хранителни вещества като витамин А, витамин D, витамин К, рибофлавин, калий, калций, фосфор, желязо, ниацин и тиамин. Именно поради това сиренето може да служи като заместител на други мазни храни.
Помага за понижаване на холестерола. Козето мляко има по-малко наситени мазнини от кравето мляко, поради което вече има няколко проучвания, които свързват консумацията на козе сирене с намаляването на общия холестерол и LDL фракцията благодарение на средноверижни мастни киселини (капронова, каприлова, капринова).
В обобщение, намираме много питателна храна с безброй свойства, която ще ни утеши и задоволи, но, както всичко в живота, е важно да прилагаме здравия разум и консумирайте адекватни порции според нашия ритъм на живот и възраст. Оттук признаваме, че не минава ден, в който да не ядем сирене, но също така е вярно, че го правим с мярка и преди всичко избираме този, който ни харесва най-много по това време.
Ако този запис ви е харесал, можете да се регистрирате за нашия бюлетин, за да получавате други публикации от интерес за сиренето на вашия имейл.
Може да харесате още:
7 причини за консумация на козе и овче сирене
Консумирането на занаятчийско козе или овче сирене винаги е отлична идея. Придружете го с вкусен хляб.
Ползи от овче сирене
Освен удоволствието да се насладите на вкуса на качествено овче или козе сирене, то е и полезно!
5 Свойства и ползи от козе сирене, които не сте познавали
Оставяме ви 5 прекрасни оправдания, които обясняват свойствата на тази храна, така че да я включите в диетите си като.
Изтеглете нашата готварска книга!
Запишете се за нашия бюлетин и можете да изтеглите pdf с най-добрите рецепти с овче или козе сирене
Поставете отметка в квадратчето, за да приемете нашите Политика за поверителност и да получавате бюлетин и търговска информация като промоции и отстъпки.
Нашият уебсайт използва бисквитки за да ви предложим по-добра услуга. Ако продължите да сърфирате, ще помислим, че приемате използването му. Можете да промените настройките или да получите повече информация тук.
БЮЛЕТИН
Регистрирайте се и ние ще ви държим в течение с нашите рецепти, новини и отстъпки.
ИНФОРМАЦИЯ ЗА ВРЪЗКА
- Ctra M-608 Pk 13,5 - 28792 Miraflores de la Sierra (Мадрид)
- Телефон: +34 918 480 592
- Имейл: [email protected]
ТОЧКИ НА ПРОДАЖБА
- Проверете местата, където присъстваме, в най-добрите заведения.
- Присъстваме и в търговски центрове: Carrefour, Hipercor, Supercor, El Corte Inglés и много други.