Този освежаващ зеленчук има много ползи за здравето, тъй като осигурява множество хранителни вещества, които подобряват еластичността на кожата.
Добави към любими
Краставицата е зеленчук, който ни помага да елиминираме токсините поради високото си съдържание на вода. Съдържа повечето витамини, необходими за балансирана диета, включително тези от група А, В и С, като осигурява енергия и защитава имунната система. Той е богат на фосфор, калий и магнезий и има високо съдържание на фибри, което благоприятства храносмилането и чревния транзит.
Краставицата се препоръчва и за диети за отслабване. С много малко калории (около 40 калории на парче), той детоксикира тялото и прочиства отвътре. По-добре е да го консумирате в супа или салати, а също и като съставка в ястия с много сол, тъй като успява да балансира диетата. Високият му процент във водата ни дава усещане за ситост, така че имаме по-малко чувство на глад.
Краставицата е полезна и за здравето на косата, тъй като съдържа силициев диоксид. Този минерал укрепва косата и ноктите, които стават по-силни и по-ярки. Също така допринася за еластичността на кожата, поради което се използва в различни козметични продукти. Освен това краставицата е мощен зеленчук за предотвратяване на махмурлук. Яденето на филийка преди сън възстановява основните хранителни вещества, загубени през нощта, и намалява ефекта на алкохола сутрин.