Понеделник, 2 февруари 2015 г.

крем

30 минути Около 16 цветя Трудност:

  • Масло: 250гр
  • Захарна пудра: 250гр
  • Вкус на ванилия: 1 чаена лъжичка (или друг вкус)
  • Мляко: 4 супени лъжици

The маслен крем или маслен крем Вече знаем, че това е калорична бомба, но колко е вкусна!

Служи ни за украса кексчета, торти, бисквити... Или направете цветя, за да украсите торта, както е в случая. Така че, както винаги казвам, „трябва да ядеш всичко, без да злоупотребяваш“ ... И ако не, тогава малко тичане за намаляване на калориите и решаване на проблема!

Тези рози с маслен крем те са служили за украсявам торта с трюфел без лактоза, оставям ви връзката, в случай че искате да я приготвите. Торта с трюфели без лактоза .

Оставям и още един линк, за да го видите как се правят рози .

За приготвяне на маслен крем:

Преди всичко трябва да кажа, че използвам домашна пудра захар За направата на крема знам, че експертите ни съветват да сме индустриални, но трябва да използвате много количество и домашният е по-евтин, може и да не е толкова перфектен, но за домашна употреба работи перфектно.

  • Ще започнем с премахване на маслото, така че да омекне половин час преди това.
  • Изсипете в купа и разбийте с пръчки за около 5 минути, за да получите консистенцията на мехлем.
  • Добавете захарта и продължете да разбивате, така че да е добре интегрирана.
  • Налейте млякото, избраната есенция и продължете да разбивате, така че да се смеси добре.

Ако видите, че с тази захар тя все още не е прекалено дебела за препарата, който искате, добавете още захар, докато я получите.

Например, за да направите цветята, трябва да са доста дебели, защото за да ги моделирате, трябва да са много последователни.

  • Когато го приготвим, ще е време или да го оставим така, или да го боядисаме с цветовете, от които се нуждаем за нашия орнамент.
  • За оцветяването му използвах гел боя УИЛТЪН зелено и розово.
  • Дюзите за ръкава ще зависят от орнамента, който искате да направите.

Тя ще бъде готова за украса торти, торти, кифла... Тогава въображението ви ще бъде следващата стъпка.