Комбинацията от съставки го прави с идеалната текстура и въпреки че не е лека рецепта, тези, които искат да запазят линията, имат алтернатива, която ще бъде също толкова привлекателна.

лека рецепта

Днешната рецепта е кремообразно пюре, което поради комбинацията от съставки има перфектната текстура. Разбира се, вярно е, че това не е лека рецепта, защото има сметана и масло, но въпреки това все пак е по-здравословно от пържените картофи, например.

От друга страна, не може да бъде по-лесно да се подготвите ... Ако започвате с кухнята, тази рецепта на Лола Креспо, автор на блога Малина и карамел, не може да липсва сред най-важните ви неща.

Y. тези, които са на диета, също могат напълно да се насладят на тази гарнитура. Всичко, което трябва да направят, е да заменят полуобезмасленото мляко със сметаната. Резултатът не е толкова кремообразен, но е по-лек и здравословен. Друг факт: издържа перфектно в хладилника за два дни и може да се използва за придружаване на практически всяко основно ястие.

Класиците не трябва да умират: печено пиле и картофи

Слагаме в тенджера много вода, за да заври със сол и дафинов лист

Обелваме картофите, измиваме ги добре и ги нарязваме, след като водата започне да кипи, добавете картофите и ги оставете да се готвят за 15-20 минути или когато ги намерите нежни, когато ги пробиете

След като изтече времето, ги отцеждаме и започваме да ги мачкаме с вилица, добавяме сметаната, маслото, черния пипер и при необходимост посоляваме. Продължаваме да бъркаме и намачкваме с вилицата, докато не останат парченца

С посочените количества той излиза доста чист, за да го запазим го покриваме с найлоново фолио и го съхраняваме в хладилника, издържа максимум два дни

Ако не ви харесва толкова дебел, коригирайте дебелината с малко мляко