Калории, въглехидрати и ползите за здравето от виното.
Ако следите калориите си и също така обичате да се наслаждавате на чаша вино, знайте, че калориите във виното се сумират бързо. Има обаче някои изследвания, които също подкрепят ползите за здравето от виното. Научете повече за разликата между информацията за храненето на червеното и бялото вино, броя на калориите и ползите за здравето.
Съставки
Инструкции
Хранителна информация
Броят на калориите във виното зависи от вида вино, което сте избрали, и размера на порцията. Например, порция червено вино обикновено е 148 мл и предлага 125 калории. Бялото вино е с по-ниско съдържание на калории. Няма да намерите етикет с факти за храненето на бутилка вино, така че е умно да направите малко детективска работа, преди да пиете.
Като цяло калориите в бялото вино са по-ниски. Много малка порция бяло вино осигурява 84 калории (както е посочено на етикета). Но една по-типична порция сухо бяло вино (148 мл) съдържа 123 калории. По-сладките вина също са по-калорични. Чаша Moscato например осигурява почти 130 калории.
Калориите в червеното вино също са по-високи. Една порция от 148 мл червено вино съдържа приблизително 125 калории. Също така е важно да запомните, че червеното вино често се сервира в по-голяма чаша от бялото вино и е лесно да се изпие порция, която съдържа повече калории.
Калориите в чаша червено вино могат да бъдат значителни, ако я поръчате от ресторант, тъй като тя може да ви сервира много повече.
Всяка бутилка вино осигурява приблизително пет до шест порции. Тогава ще консумирате около 500 калории в бутилка вино. Но, разбира се, не се препоръчва да се пие цяла бутилка.
Въглехидрати във виното
Ще консумирате по-малко от четири грама въглехидрати, ако изпиете чаша вино и около един грам захар. Очакваното гликемично натоварване на виното е нула.
Мазнини във виното
Във виното няма мазнини.
Протеини във виното
Виното не осигурява калории от протеини.
Микроелементи във виното
Различните видове вино осигуряват различни витамини и минерали, но виното като цяло не е добър източник на микроелементи. Въпреки това, чаша червено вино осигурява 0,2 mg манган или около 10 процента от препоръчителните ви дневни нужди. Също така ще получите малки количества желязо, магнезий, фосфор и калий.
Ползи за здравето
Някои проучвания предполагат, че виното, особено червеното, може да осигури определени ползи, включително подобрено здраве на сърцето и дълголетие. По-специално, изследователите са изследвали флавоноид, наречен ресвератрол, и неговото въздействие върху здравето на сърцето.
Но Националният здравен институт съветва пиещите да приемат обещаващите новини умерено. Те препоръчват да се пие само леко или умерено. Умерената консумация за жени се определя като една напитка на ден, а за мъже - една или две напитки на ден. Една напитка се определя като 118 мл вино, 355 мл бира.
Не се препоръчва хората да започват да пият, за да се възползват от тези предимства.
Често срещани въпроси
Ами нискокалоричните вина? Наистина ли са по-нискокалорични?
Ако търсите нискокалорична алтернатива на виното, трудно ще го намерите. На рафтовете на магазините има само няколко варианта за вино с ниска диета.
Ако харесвате совиньон блан, помислете за закупуване на вино Cense. Премиум марката може да бъде закупена онлайн и в някои магазини за дребно и е подкрепена от Weight Watchers. Всяка чаша от 148 мл осигурява само 85 калории или 3 интелигентни точки за наблюдение на теглото.
Разбира се, можете да си направите и собствено пенливо вино, като смесите газирана вода с любимото си вино. Някои пиячи също добавят лед към бялото си вино, за да намалят калориите, да забавят процеса на пиене и да поддържат напитката си студена.
Ако не можете да намерите нискокалорично вино във вашия район. Най-добре е да пиете виното, което харесвате, но по-рядко и само умерено. Измерете виното си в мерителна чашка веднъж или два пъти, за да сте сигурни, че пиете само една порция.
Какви са ефектите от алкохола върху отслабването?
Независимо от калориите, пиенето на вино на диета може да бъде сложно по други причини. Алкохолът може да има ефект върху ежедневното ви хранене и хранителните ви навици могат да се променят, когато пиете. Вероятно е по-вероятно да хапвате храни с високо съдържание на калории, мазнини или сол, когато консумирате алкохол. И ако пиете твърде много, това може да провали плановете ви за тренировки за сутринта след това.
Поради всички тези причини много хора, които спазват диета, намаляват алкохола, за да отслабнат. Някои изрязват изцяло вино, бира и коктейли. Правилното решение за вас е лично. Просто не забравяйте да вземете предвид всички факти, преди да ударите летвата.
Алергии и взаимодействия
Алкохолът може да повлияе на много различни лекарства, особено тези, които причиняват сънливост. Винаги проверявайте етикета на лекарството си и говорете с вашия доставчик на здравни грижи, преди да консумирате алкохол, докато приемате лекарства.
Алкохолът може също да влоши определени респираторни състояния, според Американската академия по астма, алергия и имунология, а някои хора могат да получат алергични симптоми (като копривна треска, подути устни и зачервяване поради непоносимост към алкохол). Ако имате симптоми, говорете с вашия доставчик на здравни грижи за персонализирано внимание.