Състав:
- 5-6 яйца
- 1 ст. Сахара
- Саше с ванилова захар
- Първи клас + 1/4 чаши брашно
- 200 г масло/маргарин
- Раздел 2.1. мляко
- Банка кондензирано мляко

чаена лъжичка

В купата, за да се разтопят 200 г масло, не се вари отделно разбийте 5-6 яйца с чаша захар и пакетче ванилова захар, смесете с олио. След това добавете малко по малко брашното и студеното мляко. Работете и тестото.
Предварително загрейте машина за вафли. Смажете маслом. Вилитна маса на долната повърхност (1-2 супени лъжици). Покрийте горната повърхност и натиснете леко, извадете след 2 минути. Горещите вафли бързо се търкалят в епруветка, така че вътрешността на светлината да запълни кондензата ви с мляко/сметана

Вафлите вече са готови да се насладят на вкуса на детството ^^

Състав:
- 3 охладени протеини
- 1 чаша захар

1. Разбийте белтъците, като добавяте захарта малко по малко. Разбийте, докато консистенцията стане гладка, но твърда.
2. Покрийте лист за печене с хартия за печене.
3. Използвайте торбата за готвене с къдрави дюзи (или лъжица), поставете сместа в нея.
4. "Сухата" във фурната при температура 100-110 градуса от 40 минути до 3 часа, в зависимост от размера.
5. Изключете фурната. Отвори вратата. Без да изваждате от фурната, оставете да се охлади напълно.
6. Гарнирайте с горски плодове, разтопени на парна баня с шоколад, бита сметана, сметана .

Състав:
- 1 чаша захар
- 2 яйца
- 100 г мек маргарин
- 1 чаена лъжичка сода (не гасете)
- Смес от подправки (1 супена лъжица канела 3/4 чаена лъжичка смлян джинджифил, карамфил, смлян на върха на ножа, 0,5 чаена лъжичка индийско орехче, звезден анасон и щипка бахар)
- 2-3 средни супени лъжици
- Брашно
- Сол (щипка)
- Пълнеж: конфитюр, мармалад, варено кондензирано мляко (аз кайсиев мармалад)

подготовка:
1. Възможност за смесване на мек маргарин, яйца, захар, подправки, сол, мед, сода.
2. Поставете на водна баня и месете до гладка смес (около 10 минути).
3. След това извадете от водната баня и добавете нашата смес в брашното, докато не стане много твърдо еластично тесто.
4. Разделете тестото наполовина и разточете две питки с дебелина 4,5 мм.
5. Напълнена с мазнини торта (основното нещо, което се пълнеше по-дебело, тогава ще бъде по-забележимо в готовите меденки).
6. Покрийте с втори Korzh, zaschipyvaem по периметъра, с помощта на вилица.
7. Печете в предварително загрята фурна на умерен огън за около 20 минути, в зависимост от външния вид, трябва да е пестеливо розово.
8. Готова гореща намазана с глазура торта.

Състав:
-тест
-500 грама извара
-200 G захар
-пакетче ванилова захар
Яйце -1

подготовка:
1. Загрейте фурната до 180 ° C
2. Изварата със захарта, ваниловата захар, добавете яйцата.
3. Разточете тестото с дебелина 1 см.
4. Големи кръгове изрежете страничната чаша (отдолу) с натиск върху средата, място за пълнене.
5. Направете формата кръгла, така че когато правите чийзкейкове.
6. Печете, за да настилате пергамента. Сложете сирене нанего. От чийзкейкове 2 чаени лъжички извара.
7. Поставете външната фурна да се пече за 5-10 минути. Изпратете във фурната и печете 15-20 минути (трябва да е златисто). Извадете от фурната, за да преминете върху кърпа/пергамент, напръскайте със студена вода. Покрийте с кърпа.

Състав:
- 1 заек (нарязан на парчета)
- 50 гр. Масло
- 200-250 мл. сухо червено вино
- 4 големи лука
- 4 големи домата
- 4 дафинови листа
- 1-2 скилидки чесън

Грубо нарязан лук.
Просто нарежете доматите на големи парчета
Разтопете маслото в дълбок тиган с тежко дъно.
Запържете заека до "зачервяване" от двете страни на силен огън.
Добавете лука, доматите, чесъна и дафиновите листа.
Налейте виното.
Хвърли мащерка. Затворете капака, намалете топлината и оставете да къкри, докато заекът
е сладко. 50 минути.
В хода разгледа и разбъркайте.
Течен сос. По желание може да се сгъсти с брашно.