Редакционна

Правилното хранене при деца и юноши, ключ към здравословното бъдеще

юноши

Pediavoz март 2018

Правилното хранене е един от основните навици за здравословен начин на живот. Достатъчно, балансирано и разнообразно хранене е необходимо за оптималния растеж и развитие на децата, поддържане на органичните им функции и допринасяне за баланса на бактериалната флора и укрепването на имунната система. Здравословните хранителни навици започват от първите години от живота, като кърменето е идеалното начало. Както се препоръчва от Световната здравна организация (СЗО): кърменето трябва да бъде изключително през първите шест месеца от живота и да се допълва до 2 години или повече. И така, какво се случва или какво правим погрешно?

Според резултатите от Националното проучване на хранителната ситуация (ENSIN) в Колумбия (2015), с тъга виждаме как изключителното кърмене е намаляло при деца под 6 месеца. Парадоксално е, че сме изправени пред двойна хранителна тежест, когато страната ни отчита цифри като 2,3% от острото недохранване и 6,3% от наднорменото тегло при деца под 5-годишна възраст.

Доброто хранене е отговорност на всички: здравни специалисти, семейства, училища и колежи, държавата и т.н. Какво е нашето предизвикателство? Всички ние трябва да поемем ангажимента да постигнем това, като възпитаваме добри хранителни практики, които започват у дома, изисквайки колективна и единна култура в това отношение и в съответствие с храните и продуктите, предлагани в образователните институции. Освен това, в средствата за масово осведомяване и при генерирането на публични политики, има отговорност за насърчаване на здравословни навици на живот и това включва физическа активност, за да има здрави и щастливи деца и юноши.

Трябва да допринесем за намаляване на затлъстяването, считано за епидемия, която продължава да расте в страната и по света. Знаем, че наднорменото тегло и затлъстяването допринасят за нарастването на една от водещите причини за смърт при възрастни в световен мащаб, хронични незаразни заболявания като диабет, хипертония, сърдечно-съдови заболявания и метаболитен синдром. Следователно значението, че ние като педиатри също така поемаме ролята на възпитатели на детето и неговото семейство, допринасяйки за генерирането на здравословни хранителни навици, тъй като именно в детството имаме тази голяма възможност за това.

За да актуализира знанията по тези и много други теми, които представляват голям интерес за педиатрите, общопрактикуващите лекари, диетолозите и други здравни специалисти, Колумбийското дружество по педиатрия (SCP) кани IV Национален симпозиум по храненето, който ще се проведе в Баранкила, „La Puerta“ de Oro de Colombia “, на 6 и 7 април 2018 г., точно в конгресния център Blue Gardens.

В това събитие ще участват признати професионалисти с опит в тази област както на национално, така и на международно ниво. Този път към нас ще се присъедини детската болница Cook (Хюстън, САЩ), с говорители с богат опит. Ще се занимаваме с различни изключително актуални теми като микробиотата и имунното развитие, храненето и невроразвитието и вегетарианството, наред с други, в допълнение към постоянно актуалните теми като фруктоза, сол, захар и фибри, затлъстяване и допълнително хранене, в в светлината на най-новите насоки и експертни позиции. Ще имаме форум, за който сме сигурни, че ще отговори на вашите очаквания по отношение на предизвикателствата и противоречията в храненето.

Очакваме всички ви в тази страхотна академична среща. Ще се видим в Баранкила!

Марсела Фама Перейра

Президент на колумбийското дружество по педиатрия (SCP)