Здравословни рецепти за всички видове диети
страници
- ФЕВРУАРНО ПРЕДИЗВИКАТЕЛСТВО „SE PUEDE“
- ДЕПУРАТИВНИ СУПИ
- СПАСИБЕН СПИСЪК И МЕНЮТА ЗА АТАКИ
- DUKAN КРУИЗ МЕНЮ
- DUKAN РЪКОВОДСТВО ЗА МЕНЮ НА СТЪЛБА
- РЪКОВОДСТВО ЗА КОНСОЛИДАЦИЯ
- РЕЗЮМЕ НА МЕТОДА МЕКИ ИЛИ СТЪЛБИ
- МОЯТ НАЧИН
- ПРАЗНИЧНО МЕНЮ
- ПРОТЕИНИ СЪДЪРЖАНИ В ХРАНИТЕ
- КРУИЗ МЕНЮ
- Вашата лесна и здравословна диета
- РИБНИ РЕЦЕПТИ
- ПРЕДИЗВИКАТЕЛСТВО
- КАК ДА РАЗПОЗНАЕМ ХРАНИТЕ
Вторник, 22 ноември 2011 г.
МАРИНОВО ПИЛЕ
Днес една от любимите на майка ми, тя би направила всичко мариновано, обича го студено, горещо, в сандвич, в салата, хахаха тя е кралицата на туршията. Оставям ви неговата рецепта, малко ретуширана, така че да е за дукан, но все пак е много, много вкусна
ястие, подходящо за всички фази.
в pp избягвам да ям лука, но слагам малко от соса отгоре.
ИНГРЕДИЕНТИ ЗА ДВАМА ЧОВЕКА:
8 Пилешки бедра
1 чаена лъжичка зехтин
1 голяма глава лук
2 дафинови листа
15 топки черен пипер
6 или 7 скилидки чесън
стрък мащерка или малка чаена лъжичка, ако е на прах
Сол
Пипер
4 супени лъжици бяло вино
1 чаша оцет от шери
1 чаша вода
1 кубче бульон
1 чаена лъжичка от малкия червен пипер
ПОДГОТОВКА:
В дълбока тенджера добавете олиото и подправеното пиле, запечете го добре от всички страни и добавете лука, нарязан на сегменти, и целите, но счукани скилидки чесън, дайте му няколко завъртания и добавете пипера, дафиновия лист, мащерката, червен пипер и виното, разбъркваме отново и добавяме оцета и чашата вода с разтворения куб. оставете да ври, докато бульонът намалее и пилето стане нежно . богато, богато, както би казал Аргиняно
* Може да се яде топло или студено (аз лично го харесвам по-студено)