Здравословни рецепти за всички видове диети

страници

  • ФЕВРУАРНО ПРЕДИЗВИКАТЕЛСТВО „SE PUEDE“
  • ДЕПУРАТИВНИ СУПИ
  • СПАСИБЕН СПИСЪК И МЕНЮТА ЗА АТАКИ
  • DUKAN КРУИЗ МЕНЮ
  • DUKAN РЪКОВОДСТВО ЗА МЕНЮ НА СТЪЛБА
  • РЪКОВОДСТВО ЗА КОНСОЛИДАЦИЯ
  • РЕЗЮМЕ НА МЕТОДА МЕКИ ИЛИ СТЪЛБИ
  • МОЯТ НАЧИН
  • ПРАЗНИЧНО МЕНЮ
  • ПРОТЕИНИ СЪДЪРЖАНИ В ХРАНИТЕ
  • КРУИЗ МЕНЮ
  • Вашата лесна и здравословна диета
  • РИБНИ РЕЦЕПТИ
  • ПРЕДИЗВИКАТЕЛСТВО
  • КАК ДА РАЗПОЗНАЕМ ХРАНИТЕ

Четвъртък, 20 октомври 2011 г.

ПЪЛНЕН КАЛЯМ

дукан

Храненето ми днес, пълнени калмари

Ето какво всъщност ми беше вечерята вчера, но беше много късно и накрая ядох пуешки рулца и кисело мляко, така че днес просто трябваше да ги загрея.

2 големи калмара
100 гр. кайма (използвал съм пуйка и пиле, те също са много добри с телешко месо)
яйце
1/2 глава лук
2 супени лъжици натурален домат
1 саше захарин
Шипка сол
1/2 супена лъжица царевично нишесте (понася се при круиз)
2 супени лъжици бяло вино (понася се при круиз)
1 чаша вода

Почистваме калмарите, обръщаме ги и запазваме бутчетата и перките, слагаме яйцето да се готви, настъргваме лука, нарязваме бутчетата и перките на калмарите много малки
В тенджера слагаме няколко капки масло и го отстраняваме със салфетка, добавяме лука и щипка сол, когато започне да лепне, добавяме няколко капки вода, намаляваме огъня и оставяме да се готви малко по малко и покрити, докато приготвяме месото, го осоляваме и пипер, премахваме останалата мазнина, която може да има и го слагаме с лука, добавяме и бутчетата и перките на калмарите, варим всичко, докато стане добре, обелваме твърдо свареното яйце, настъргваме го и го добавяме към плънката.