Мащабно проучване потвърждава ползите за децата от храненето на майката преди раждането и естественото кърмене
Европейски учени, координирани от Германия, са разработили мащабен проект, финансиран от ЕС, който е проверил дългосрочните ефекти върху здравето на децата от храненето на майката преди раждането и върху самите деца през първите години от раждането им. Кърмата и средиземноморската диета са едни от „положителните програмисти“ за здравето на потомците, докато тютюнът е един от „отрицателните програмисти“, разкрива изследването.
Изследвания, финансирани от ЕС, установяват, че храненето преди раждането и през първите години от живота може да повлияе на склонността към затлъстяване, диабет, сърдечни заболявания, хронични белодробни заболявания, когнитивни функции и поведение през останалата част от живота.
Откритията, направени от проекта EARNEST („Програмиране на ранното хранене“) вече са трансформирани в практически съвети, които биха могли да повлияят положително на здравето на новото поколение европейци.
Това е проект, финансиран с европейски средства, и се координира от професор Бертолд Колецко от Университета на Лудвиг Максимилианс (LMU) в Мюнхен (Германия), който събра международен екип от учени, за да открие основните фактори на „ранното хранително програмиране“.
Проучването на проекта включва повече от хиляда деца в пет европейски държави от раждането до двегодишна възраст, с няколко последващи ревизии.
По този начин, обяснява агенция Кордис, те се опитаха да открият ефектите от храненето на бебета върху затлъстяването през по-късен етап от живота.
Ползи от кърменето
Получените до момента резултати показват, че децата, хранени с нископротеинова формула (със съдържание на протеин, подобно на състава на кърмата), тежат значително по-малко до двегодишна възраст от тези, хранени с мляко с по-високо съдържание на протеин, и че теглото им е подобно на тази на кърмените деца.
Разликите се появяват след шестмесечна възраст и остават дори след приключване на интервенцията и приемане на подобни диети.
Няколко „позитивни програмисти“, като майчиното мляко, предоставиха богата информация. Този вид мляко влияе върху бъдещото здраве на детето чрез хранителните му вещества, но също така е възможно да го прави и чрез неговите нехранителни компоненти.
Изследването служи за пореден път да изтъкне защитните ефекти на кърменето срещу затлъстяване, особено поради ниското съдържание на протеини в кърмата в сравнение с адаптираното мляко. По този начин, намаляването на съдържанието на протеини в изкуственото мляко до нива, подобни на тези на майчиното мляко, би могло да осигури този защитен ефект при кърмачета, хранени с бутилка.
Друг положителен програмист: средиземноморската диета
Друг „позитивен програмист“, средиземноморската или здравословна диета, предлага известна защита срещу преждевременно раждане, прееклампсия и постнатална депресия, както и подобряване на имунната система на бебетата и техния коефициент на интелигентност на петгодишна възраст.
В случая с рибата, предимствата са дългите вериги омега-3 мастни киселини. Все още обаче не е установен специфичен ефект на фолатите, съдържащи се в зеленчуците.
"Програмирането" има и отрицателна страна. Факторите на околната среда като употребата на тютюн от майката, замърсяването на околната среда и ендокринните дескриптори могат да действат като „отрицателни програмисти“ и да навредят на здравето на майката и бебето.
Проектът EARNEST също изследва „ефектите от секса върху програмирането“. Например, в едно от проучванията на проекта, ефектите от ранното хранене върху по-късните когнитивни показатели са различни при недоносените момчета и момичета, като са по-изразени при момчетата. Освен това ефектите от храненето на бебета върху инсулиноподобния растежен фактор I (IGF-1) са много различни при момчетата и момичетата.
- Експертите настояват, че средиземноморската диета и аеробните упражнения укрепват здравето
- Средиземноморската диета като обсерватория за хранителни продукти
- Отравяне с химикали; Средиземноморска диета, зехтин екстра върджин и здраве
- Суровата веганска диета, дългосрочен риск - PDF Free Download
- Средиземноморската диета може да защити мозъка ви в напреднала възраст, според ново откритие - Здраве