Проучване от университета в Копенхаген разглежда различни стилове на сервиране на храна, за да се види как децата я предпочитат

Ако детето ви не спира да замая храната в чинията, без да я изяде, това може да се дължи на начина на поставяне на храната.

вляво

Изследователи от университета в Копенхаген разгледаха различни стилове на сервиране на храна, за да видят дали децата я предпочитат по определен начин и дали възрастта и полът имат нещо общо с нея, обяснява HuffPost UK.

Изследването помолило 100 деца на възраст от 7 до 8 и от 12 до 14 години да направят списък от най-доброто до най-лошото със снимки на шест различни ястия, поднесени по три начина: 1) с хранителните продукти, представени отделно, за да не се допират помежду си; 2) като смес между отделни съставки и съставки заедно; и 3) с цялата смесена храна.

Проучването показа, че по-младите момичета (на възраст от 7 до 8 години) обичат отделна храна, без да я докосват, докато момчетата на тяхната възраст нямат предпочитания.

Изследването също така показва, че децата на възраст между 12 и 14 години (от двата пола) предпочитат храна, смесена или сервирана като смес между отделни и смесени съставки. Проучването не казва защо малките момиченца искат отделна храна.

„Те могат да мислят, че различни съставки могат да се замърсят взаимно“, казва Анемари Олсен, която въз основа на проучванията съветва родителите да сервират храна отделно, поне за по-младите възрастови групи.

„Може да е и защото предпочитат да ядат различните предмети в определен ред или защото ясното разделение им дава по-добър преглед“, осмелява се той. „Децата могат да го смесват, когато различните елементи на храната са разделени на чинията, докато обратното не е възможно“, казва експертът.

Абонирайте се за El Norte de Castilla на + за 1 месец за € 6.95