Продължаваме да анализираме хранителните вещества и в този случай трябва да говорим за мазнини, Каква роля играят мазнините в тялото? Ако искате да знаете отговора и друга информация за тях, във Frankie ви помагаме.
Какво представляват мазнините и за какво са?
Мазнините в живите същества се наричат липиди, които включват хиляди различни съединения като холестерол, триглицериди, дори някои хормони като кортизол (хормон, който се увеличава в организма в отговор на стрес например) или сексуални хормони.
Неговите задължения?
Липидите се намесват в много различни функции, те са основен източник на енергия за организма, осигуряващ 2,25 пъти повече енергия от въглехидратите или протеините и използването му е по-ефективно. Освен това те могат да се натрупват и използват като резервен материал.
- Структурна функция: фосфолипидите и холестеролът са част от клетъчните мембрани.
- Транспортна функция: хранителните мазнини са необходими за транспорта и чревната абсорбция на мастноразтворимите витамини (A, D, E и K). 1-2% мазнини в храната са необходими за правилното усвояване на тези витамини.
- Регулаторна функция: холестеролът е произходът на биологично важни съединения като полови или надбъбречни хормони (кортизол) и витамин D, който участва в регулирането на метаболизма на калция.
- Те участват в жизненоважни функции, които влияят на имунитета, плодовитостта и общия вид на косата (блясък и сила) и кожата. Омега 3 и омега 6 мастните киселини са много важни за това.
- Омега 3s произхождат от хормони с противовъзпалителни, антиалергични и съдоразширяващи функции.
- Омега 6s произхождат хормони, отговорни за обратното. Те участват във формирането на възпаление и треска (автоимунни механизми на тялото).
- Те придават вкус и текстура на храната.
- Те участват в агрегацията на тромбоцитите, растежа и развитието на нервната и съдовата система.
Откъде черпите мазнини?
Преди в класификацията говорихме за наситени и ненаситени мастни киселини, е, ще се обясня с примери, за да ме разберете по-добре.
- Зехтинът би бил източник на мононенаситени мастни киселини (олеинова киселина).
- Полиненаситени риби.
- Свинското или говеждото (животинска мазнина) е източник на наситени мастни киселини.
Така че, за да обобщим, бихме могли да кажем, че мазнините от растителен произход винаги са ненаситени, а тези от животински произход, въпреки че са предимно наситени, също могат да бъдат ненаситени.
Дали са наситени или ненаситени зависи от тяхната химическа структура, което няма да обяснявам, защото не искам да ви бъркам.
Смилаемостта на мазнините, което е лекотата да се усвоява и използва от тялото, е по-висока или по-ниска в зависимост от това дали те са ненаситени или наситени, а смилаемостта е по-висока, когато повече от половината от общата мазнина в дажбата е ненаситена мастни киселини (зехтин, риба, рибено масло).
Сред полиненаситените мастни киселини има и такива, които са от съществено значение. Те са най-важните, тъй като те трябва да бъдат осигурени в диетата, тъй като тялото не ги генерира самостоятелно и сред тях е ейкозапентаеновата киселина, по-известна като DHA, докозахексаеновата киселина (EPA) и α-линоленова киселина, които са мастни киселини Омега 3. И освен това линолова и арахидонова киселина, които са мастни киселини омега 6.
Както вече казахме, важно е да ги включите в диетата и по какъв начин можем да осигурим тези мастни киселини? Къде са те?
- EPA и DHA в риба, рибено масло и водорасли.
- Α-линоленова киселина в растителни масла, а също и в риба.
- Арахидонова киселина в животински мазнини, морков ...
- Линолова киселина в царевица, слънчоглед, соеви масла и др.
В обобщение, като включим тези храни в диетата, ние предоставяме тези незаменими мастни киселини на нашите приятели кучета.
Колко мазнини им трябват?
Минималното препоръчително съдържание на мазнини в храната е 5% в сухото вещество (DM), което би било приблизително 1,8%, говорейки за прясна храна с вода, като се има предвид, че тя съдържа, например, 70% от нея. А количеството мазнини в диетата трябва да бъде пропорционално на съдържанието на протеини. С други думи, количеството мазнини може да се увеличи, ако едновременно увеличим съдържанието на протеин. Например, нашата рецепта за пилешко месо има процент на мазнини, който далеч надвишава това количество (28%), за да придружава високия% протеин (47%).
На практика и по опростен начин се изисква поне един грам мазнини на ден за всеки килограм тегло при здрави възрастни кучета и минимум 2,7 грама мазнини за килограм тегло при кученца. От които съответно 0,20 gr и 0,54 gr линолова киселина.
Всичко това е много теоретично, но в действителност това, което трябва да вземем предвид, е активността и състоянието на тялото на нашето куче. Например при работещи кучета, много активни, можем да дадем по-висок процент мазнини в диетата, както при кученца, които са в стадий на растеж. Въпреки това, при по-възрастните кучета, които не се нуждаят от толкова много енергия, ако им дадем този%, те ще наддават на тегло, тъй като те ще натрупват неизползваната енергия под формата на мазнини. И същото се случва с кучетата с наднормено тегло, ако искаме да загубят, трябва да изберем диети с по-нисък% мазнини или да администрираме месо с по-ниско съдържание на мазнини (напр. Пиле, пуйка, заек, бяла риба като мерлуза и др.).
Накратко, по един или друг начин, наличието на мазнини в диетата в по-голям или по-малък% е от съществено значение, тъй като единственият източник за включване на незаменими мастни киселини. Всяка мастна киселина, независимо дали е от растителен или животински произход, може да изпълнява функциите си в метаболизма, но тези от растителен произход са най-големият източник на незаменими мастни киселини, като линолова киселина (омега 6), която е най-важна. Въпреки че, както казахме преди, за да поддържаме здрава имунна система, кожа и коса, ние също трябва да осигурим омега 3 мастни киселини (EPA и DHA), но в по-малко количество от омега 6 мастни киселини.
Във Frankie знаем колко е важно да осигурим тези мастни киселини в диетата на нашите космати животни за правилното функциониране на техните тела. Ето защо нашите рецепти включват естествени масла:
- Чернодробно масло треска, която съдържа високи нива на омега 3 мастни киселини (EPA и DHA)
- Слънчогледово олио, с високо съдържание на витаминИ. Това предпазва тялото от свободните радикали, като същевременно помага за предотвратяване срещу рак и други дегенеративни заболявания.
Естествен, пълноценен хранителен режим, адаптиран към всеки от тях.
Опитайте от 9,90 €!
До тук днешната публикация! Искате ли да продължите да знаете повече? Следвайте ни в Instagram: @frankiefordogs.
Ако проучвате и търсите алтернативи за хранене, както винаги, препоръчваме ви да се информирате и да попитате много преди. Можете да оставите коментар по-долу или да ни изпратите вашите въпроси на [email protected]. Във Frankie искаме да ви помогнем да подобрите здравето на козината си.
Здравейте, търсих информация за соевото масло за кучета и попаднах на този пост, разбрах, че соята не е много полезна за кучета, защото освен всичко друго причинява хормонални проблеми ... така че вече не знам какво да мисля . От друга страна не виждам рапично масло, това би било от полза?
Благодаря предварително 🙂
Здравейте Кристина, най-доброто растително масло, което можете да дадете на кучето си е необработен зехтин, макар и в малки количества. Кокосовото масло с ниски дози също има предимства. Не съм голям фен на даването на рапично масло или соево масло. Ако искате да добавите допълнително омега към диетата на кучето си, най-доброто масло, което можете да сложите, е рибеното масло (сьомга или друга мазна риба, черен дроб на треска и др.). Винаги не забравяйте да вземете предвид ккал на дажбата, която давате, за да не харчите прекалено много добавки с масла, които ще увеличат енергията на тази дажба и могат да причинят наднормено тегло. Надявам се да съм помогнал. Всичко най-хубаво.
Добър ден, при куче колко важно е да има процент наситени мастни киселини в диетата? и ако е необходимо, какъв процент би бил?
Добро утро Андрес, ако е важно наситените мазнини от животински произход да бъдат включени в% от месото, това ще варира в зависимост от нуждите на нашето куче и парчето от семена, което включваме. Не е същото да давате постно свинско месо, отколкото парче с естествената му мазнина. Ако нашето куче трябва да отслабне или има ниска активност, можем да добавим постно и да го добавим с рибено масло, би било достатъчно. При поддържащи кучета можем да администрираме парче, което вече има мазнини, прикрепени към мускула. В специални случаи при кучета с висока физическа активност и ниско състояние на тялото ще е необходимо да се добавят допълнителни мазнини като масло (в този случай количеството може да варира между 5-10%). Надявам се да разреша съмнението ви. Благодаря ви много, че ни писахте! 😉
.- Добър ден, за кучка във фазата на бременност и според необходимите нива
оптимални омега-6 и омега-3 мастни киселини, балансирани в съотношение, което е вътре
от диапазона 5: 1 до 10: 1, намирате ли за удобно да добавяте зехтин (омега 6) и рибено масло (омега 3) в това съотношение винаги без да надвишавате енергийните нужди?
Благодаря
Добър ден Фернандо, диетите обикновено са по-балансирани в омега 6, но ниско в омега 3, така че по мое мнение, в случай на допълване, бих го направил с омега 3. Въпреки това, стига да не бъдат превишени, както казвате., препоръчаните изисквания. Надявам се да съм помогнал. Щастлив ден!
Андреа, добро утро, вие сте много любезен да ми отговорите, не искам да злоупотребявам с времето ви, но се оказва, че открих противоречива информация относно съотношението омега 6 омега 3 при бременни кучета, съотношенията изглеждат обърнати, в зависимост от мястото, можете да ме потвърдите За бременни и кърмещи кучки какво е правилното съотношение?
Благодаря ти